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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Kresse-Pfannkuchen mit Dip
Lockere Pfannkuchen mit frischer Kresse und einem cremigen Dip.
Ideal als leichtes Mittagessen oder herzhafter Snack.
Ideal als leichtes Mittagessen oder herzhafter Snack.
Lauch-Quiche
Die knusprige Kruste und die saftige Füllung aus Eiern, Sahne, Käse und Gemüse machen diese Quiche zu einem perfekten Gericht für jede Gelegenheit. Am liebsten noch heiß serviert, aber auch kalt ist ...
Veganes Eis
Eis geht immer! Cashews, Datteln und Kokosmilch machen es super cremig, der Schokomantel herrlich knackig!
Gegrillte Melone mit Rucola und Feta
Süß-fruchtige Melone vom Grill trifft auf würzigen Feta und frischen Rucola.
Ein sommerlicher Salat, der als Vorspeise oder leichte Mahlzeit begeistert.
Ein sommerlicher Salat, der als Vorspeise oder leichte Mahlzeit begeistert.
Ecuadorianische Mangoldsuppe
Sellerie-Sticks aus dem Ofen
Sellerie-Schnitzel war gestern! Heute machen wir vegane, knusprige, gesunde und leckere Sellerie-Sticks aus dem Ofen.
Gefüllte Paprika mit Couscous, Feta und Ei
Kürbisbruschetta
Herzhaft-würzig mit herbstlicher Note. Einfach, aber lecker.
Zucchini-Zitronen-Orzo
mit gerösteten Mandeln & Schafkäse
Überbackener Superschmelz Kohlrabi
Anders als man vermuten würde, steckt unter der dicken Schale des Kohlrabis eine weiße, butterzarte Knolle, die vorzüglich schmeckt. Das Gericht eignet sich sowohl als Hauptspeise mit Salat oder Brot...
Unser Rezept der Woche
Geröstete Auberginen mit Tahini
Eine köstliche Vorspeise oder leichte Beilage, die sich auch hervorragend mit Fladenbrot genießen lässt.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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