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Willkommen
Regional bedeutet für uns, dass unsere Bio-Produkte aus einem Umkreis von höchstens 200 km rund um unseren Firmenstandort in Augsburg stammen. Dadurch schaffen wir Transparenz und fördern die Bio-Landwirtschaft in unserem direkten Umfeld.
Viele unserer Lieferbetriebe liegen sogar deutlich näher: Ein Großteil befindet sich im 50-km-Radius. Diese Nähe ist nicht nur geografisch, sondern auch persönlich gewachsen. Mit vielen Gärtnereien und landwirtschaftlichen Betrieben verbindet uns eine langjährige Partnerschaft. Wir kennen die Menschen hinter den Produkten persönlich, vertrauen ihrer Arbeit und wachsen mit ihnen gemeinsam weiter. Zur Lieferantenliste
Spargel im April, Erdbeeren im Juni – wir bieten vor allem an, was zur jeweiligen Jahreszeit auf unseren Feldern wächst. Ist die Saison vorbei, führen wir es auch nicht mehr im Sortiment.
Was Regionalität im Detail für uns bedeutet, kannst du hier nachlesen:
Unsere Bio-Zertifizierung ist mehr als ein Siegel. Wir fördern den ökologischen Landbau aus voller Überzeugung und übernehmen dabei Verantwortung für Qualität und Herkunft der Lebensmittel. Deshalb gehören wir dem Verband Ökokiste e.V. an.
Wir sind einer von 40 Ökokisten-Betrieben und erfüllen höchste Standards, wenn es um Bio und Nachhaltigkeit geht. Jedes Jahr werden wir dazu auf Herz und Nieren geprüft. Wir wurden in 2024 ausgezeichnet in den Bereichen Produktherkunft, Kundenorientierung und Verbandsinternes Engagement! Zertifikat anzeigen
Unsere Produkte sind nach der EG-Öko-Verordnung als biologisch bzw. ökologisch zertifiziert. Die Bio-Verbände wie Naturland, Bioland, Biokreis oder Demeter haben deutlich strengere Richtlinien beim Anbau und der Herstellung. Deshalb findest du diese Verbandsware bevorzugt, also mit einem Anteil von ca. 65 %, bei uns im Sortiment. So tragen wir dazu bei, den Bio-Anbau weiter voran zu bringen. Wir halten uns zudem an die Vorgaben des Bundesverbands für Naturkost Naturwaren (BNN) für Naturkost und Naturkosmetik. Unser aktuelles Bio-Zertifikat
Bei importierten Produkten achten wir ebenso genau auf die Herkunft. Flugware ist und bleibt bei der Ökokiste grundsätzlich tabu! Immer wieder besuchen wir Betriebe im Ausland persönlich. Sie werden von Bio-Verbänden vor Ort kontrolliert.
Wir achten sehr darauf, Verpackung so gut es geht zu vermeiden und Einweg- Plastikverpackungen ganz zu ersetzen. Ein Großteil der Produkte packen wir schon immer lose in unsere Mehrwegkisten.
Wir verwenden einen kompostierbaren Papier-Einleger, Tüten aus Zellulose für kleinteilige Produkte und ein Papier aus Grasmaterial für Käse. Auch der Anteil der Plastiktüten ist immer weiter gesunken und wurde weitestgehend durch Papiertüten ersetzt. Die Kartonagen, in denen wir die Ware geliefert bekommen, recyceln wir als Polstermaterial für zerbrechliche Flaschen und Gläser. Denn das ist ja eine ebenso wichtige Funktion der Verpackung: Sie schützt deine Produkte vor Bruch und Schäden.
Unser Liefergebiet wächst. Deshalb planen wir unsere Liefertouren sehr genau und möglichst effizient. Durch ein ausgetüfteltes System schaffen wir es, im Schnitt weniger als zwei km pro Kund*in unterwegs zu sein.
Seit mehr als fünf Jahren fahren wir einige Haushalte in der Augsburger Innenstadt mit einem modernem E-Lastenrad an. So sind wir emissionsfrei
Die unmittelbare Nähe zu unseren Lieferanten hat den Vorteil, dass wir auf kurzen Transportwegen täglich mit frisch geernteter Ware beliefert werden. So kommen die Produkte am nächsten Tag frisch und knackig bei dir an.
Unser Betrieb wird von Greenplanet Energy mit Strom aus erneuerbaren Energien versorgt. Auf dem Dach des Betriebsgebäudes haben wir eine Photovoltaikanlage installiert.
Um unseren ökologischen Fußabdruck weiter zu verringern, handeln wir nach einem Energiesparkonzept. Darin setzen wir uns Ziele, um in energieintensiven Bereichen (Heizung, Kühlung, Fahrzeuge und Strom) Ressourcen einzusparen. Beispielsweise haben wir mittlerweile alle Leuchtmittel auf LED umgestellt und liefern mit einem E-Lastenrad sowie mehreren E-Fahrzeugen.
Wir setzen uns für unsere Gesellschaft ein, indem wir soziale Organisationen in ihrer wichtigen Arbeit unterstützen. Vogelhäuschen oder Wildbienenhotels werden von den MutmacherMenschen gefertigt. Dort arbeiten Menschen nach einer psychischen Krise.
Die Stiftung St. Johannes einer unserer Partnerbetriebe. In den Werkstätten in Schweinspoint arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung zusammen.
Die beliebten Bienenwachskerzen zur Adventszeit kommen von den Schäfflerbach-Werkstätten aus Augsburg, einer Werkstatt für Menschen mit Hilfebedarf.
Wir spenden einen Cent pro Ei an die Ökologische Tierzucht GmbH. Damit unterstützen wir die Zucht eines gesunden Bio-Huhns, das sowohl für die Eierproduktion als auch für die Mast geeignet ist. So wird eine tiergerechte Alternative zur Massentierhaltung geboten.
Icons: Made x Made (www.madexmade.com), bearbeitet, via The Noun Project (www.thenounproject.com), CC BY 3.0