Das engagierte Team der rollenden Gemüsekiste kümmert sich um die pünktliche Zustellung Ihrer Bioprodukte. Wir liefern kostenfrei direkt an Ihre Haustür.
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Telefon 08207 9632000
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Aktuelle Meldung
Ankündigung Schlemmertüte für KW 47 vom 19.11. bis 23.11.2018
PfefferRebell Am Gaumen verschmilzt der cremig-weiche Käseteig perfekt mit einer intensiven Würze des Pfeffers. Schnittkäse in Naturrinde aus pasteurisierter KUHMILCH, tierisch gel ..
Aktuelles Rezept
Radicchio Risotto
Zutaten: 200 g Radicchio, 300 g Risotto-Reis (Rundkornreis), 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 l Gemüsebrühe, 50 g Butter, 1 EL Tomatenmark, 1 Glas Weißwein, 1 EL Puderzucker und 1 EL ..
Porreebratreis mit Kräuterseitlingen und Ei
Zutaten: 250 g Reis, 500 g Porree (Lauch), 100 g Kräuterseitlinge, 4 EL Rapsöl, Pfeffer, Meersalz, 4-5 Eier, 1-2 EL Sojasauce, 1 EL gehackte Petersilie Zubereitung: Reis nach Packu ..
Weißer Obstsalat
Zutaten: 500 g Naturjoghurt, 2 Bananen, 1 Apfel, 1 Birne, 2 Orangen, 1 Zitrone, Vanillezucker, 1 EL Honig, 2 EL Kokosraspeln, 1 EL Kokos-Chips Zubereitung: Bananen in dünne Scheibe ..
Rotkohlrollen mit Grünkernfüllung
Zutaten: 1 große Zwiebel, 2 EL Distelöl, 150 g Grünkernschrot, ¼ l Wasser, 2 TL gekörnte Gemüsebrühe, 2 EL Sonnenblumenkerne, 1 Rotkohl/Blaukraut (etwa 1 kg), 2 EL Kerbel oder Pete ..
Endivien-Shitake-Eintopf
Zutaten: 1 Endiviensalat, 150 g Shitake, 150 g Speck, 150 ml Milch, 1 EL Butter, Salz, 1 Zwiebel, Pfeffer, Muskatnuss, Essig, Kartoffeln für Püree Zubereitung: Kartoffeln schälen, ..
Rotkohl-Orangen-Salat
Zutaten: 1 Rotkohl/Blaukraut, 1 Prise Meersalz, 2 Orangen, 2-3 EL Weißweinessig, Pfeffer, flüssiger Honig, 4-5 EL Rapsöl, 2 EL Sonnenblumenkerne Zubereitung: Vom Rotkohl die äußer ..
Kürbistarte mit Zwetschgen
Ökokisten-Rezept des Monats Oktober 2018 Zur Verfügung gestellt von Katrin Schlick, Lotta Karotta, Gleichen-Rittmarshausen Zutaten: 250g Weizen- oder Dinkelmehl (halb Vollkorn, hal ..
Kraut-Käse-Topf
Zutaten: 1 Paprikaschote, ½ – 1 Weißkohl oder Spitzkohl, 150 g Möhren, 500 g Brot (vom Vortag), 200 g Gruyère-Käse oder anderen, 2 Zwiebeln, 1 ½ l kräftige Gemüsebrühe, Pfeff ..
Karibische Chinakohl-Pfanne
Zutaten: Chinakohl, ca. 400 g Möhren, 1 Zwiebel, 1 Glas tropische Fruchtmischung oder frische Früchte, 2 EL Rapsöl, 200 ml Gemüsebrühe, 150 ml Sahne, Kräutersalz, Pfeffer, 1/2 TL ..