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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Shakshuka

Orientalisches Gericht für Frühstück, Mittag- und Abendessen
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Rotkohlstrudel mit Cranberries und Maronen

mit Joghurt-Feta-Dip
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Vegane Champignon-Lauch-Quiche

Die vegane Quiche mit ihrem zarten Mürbeteig-Boden und cremig würzigen Belag schmeckt warm oder kalt
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Süßkartoffel-Snack

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Gnocchi-Spitzkohl-Pfanne

Diese Mahlzeit ist schnell zubereitet und schmeckt leicht und lecker.
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Rote-Bete-Hummus mit Wurzelgemüse-Pommes

Ein Hoch auf die Bete! Das leuchtende Pink des Hummus ist nicht nur ein Hingucker, sondern bringt auch frischen Geschmack auf den Teller. Ein einfaches, nährstoffreiches Gericht, das satt macht und ...
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Veganes Kartoffel-Lauch-Gratin

Wir greifen zurück auf die Klassiker unter den winterlichen Gemüsesorten: Kartoffeln und Lauch. Mit nur wenigen weiteren Zutaten wird daraus ein cremiges Gratin, welches dank Hafersahne und veganem ...
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Rotkohlsalat mit Apfel und Feta

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Rotkohlauflauf

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Veganes Eis

Eis geht immer! Cashews, Datteln und Kokosmilch machen es super cremig, der Schokomantel herrlich knackig! 
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Unser Rezept der Woche

Lauch-Frischkäserouladen mit Paprikasoße

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Appetit auf etwas Bestimmtes?

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Obst
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