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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Gefüllte Aubergine mit Dinkelreis
Diese gefüllte Aubergine mit einer fruchtig-pikanten Füllung aus Dinkelreis, Kichererbsen und Feta macht einfach glücklich und zufrieden – ein echtes Wohlfühlgericht!
Weißkrautsalat Coleslaw
Fein geschnittenes Weißkraut trifft auf knackige Karotten und cremiges Dressing – ein echter Klassiker, der zu jedem Gericht passt. Ob als Beilage zum Grillen, Burger oder einfach pur – immer ein ...
Orangen Smoothie mit Ingwer und Kurkuma
Blumenkohlauflauf
Halloumi-Melonen-Spieße vom Grill
Bild KI-generiert
Cantaloupe-Melone mit Rahmjoghurt und Honig-Pistazien
Eine sommerliche Dessert-Idee mit knackigen Pistazien.
Gnocchi-Spitzkohl-Pfanne
Diese Mahlzeit ist schnell zubereitet und schmeckt leicht und lecker.
Gnocchi mit Zucchini-Mandelmus-Soße
Zarte Gnocchi in einer cremigen Zucchini-Mandelmus-Soße mit feinem Nussaroma. Ein schnelles, aromatisches Gericht für Mittag- oder Abendessen.
Gnocchi Caprese mit Mozzarella und Tomaten
Das ideale Gericht für die Feierabendküche und Ungeduldige. Die Zutaten sind ruckzuck vorbereitet, kommen auf ein Blech und werden im Ofen gebacken.
Lauwarmer Rote Bete-Mango-Salat, Kressecreme und Kichererbsen
zur Verfügung gestellt von Stefan Herbolzheimer, Baumannshof, Obernzenn
Unser Rezept der Woche
Geröstete Auberginen mit Tahini
Eine köstliche Vorspeise oder leichte Beilage, die sich auch hervorragend mit Fladenbrot genießen lässt.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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