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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Chai Latte Sirup
Magst du Chai Latte? Wie wäre es, wenn du deinen eigenen Sirup zu Hause zubereitest? Er ist perfekt für kalte Tage und volle Gewürze. Die Zubereitung ist ganz einfach, und wenn er einmal fertig ist, ...
Mangold-Pasta mit Zitrone
Nudeln gehen ohnehin immer. Sommerlich frisch werden sie in dieser Zubereitung mit Mangold und Zitrone
Eiersalat mit griechischem Joghurt
Vanillequark mit Maracuja
Quark getoppt mit Maracuja, oder einfach mit deinen Lieblingsfrüchten
Geröstete Auberginen mit Tahini
Eine köstliche Vorspeise oder leichte Beilage, die sich auch hervorragend mit Fladenbrot genießen lässt.
Dattel-Nuss-Orangen-Pralinen
für ca. 30 Stück
Nudeln mit Grünkohl-Pesto
Eine herbstliche Pesto-Variante mit würzigem Grünkohl, die blitzschnell zubereitet ist und vorbereitet werden kann.
Pfirsich-Zimt-Sorbet
Fruchtige Pfirsiche treffen auf eine feine Zimtnote und werden zu einem herrlich erfrischenden Sorbet. Ein leichter, sommerlicher Genuss für heiße Tage.
Halloumi mit Spinat-Tomaten-Bett
Quelle Rezept & Bild: GRECO Original; www.greco-taste.com
Zucchini-Feta-Muffins mit Tomatensalat
Ruckzuck sind 12 Muffins fertig, die auch kalt wunderbar schmecken
Unser Rezept der Woche
Griechischer Spinatstrudel
Spanakopita ist ein traditionelles griechisches Gericht mit Spinat. Die würzige Füllung mit Feta und Gemüse wird umhüllt von vielen knusprigen Schichten Strudelteig. Diesen selbst zu machen ist zwar etwas aufwändiger, lohnt sich aber wirklich – versprochen!
Als Beilage empfehlen wir einen griechischen Bauernsalat mit roter Zwiebel und Oliven.
Als Beilage empfehlen wir einen griechischen Bauernsalat mit roter Zwiebel und Oliven.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
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Obst
Vorgegartes
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