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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Kresse-Pfannkuchen mit Dip
Lockere Pfannkuchen mit frischer Kresse und einem cremigen Dip.
Ideal als leichtes Mittagessen oder herzhafter Snack.
Ideal als leichtes Mittagessen oder herzhafter Snack.
Fruchtig-exotischer Radicchiosalat
Bunt, frisch, aromatisch - dieser außergewöhnliche Salat ist ein Genuss für Ihre Sinne! Er ist überaus vitaminreich und damit ein gesunder Frische-Kick im Winter. Der Ingwer verleiht dem Salat eine e...
Rote Bete Tofu-Türmchen mit Pesto
Dieses Gericht eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als Hauptgericht für Vegetarier und Veganer. Es ist einfach zuzubereiten und kann je nach Geschmack mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen ...
Pasta in Steinchampignonrahm
Cremige Pasta mit aromatischen Steinchampignons – einfach, herzhaft und voller Pilzgeschmack. Ideal für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Glasnudelpfanne mit Möhren
Glasnudeln sind mit ihrem neutralen Geschmack eine super Grundlage für kräftige Soßen und verschiedenstes Gemüse. Falls es dir an Protein fehlt, könnt ihr die Nudelpfanne prima mit Hühnchen, ...
Karibische Spinat-Süßkartoffel-Suppe
Vegane Kohlrabisuppe
Unendlich lecker, lässt sich ganz wunderbar vorbereiten und ist daher auch für die Zubereitung für Gäste geeignet.
Wirsing-Cannelloni
Gerösteter Quinoasalat mit Sesam-Ingwer-Dressing
Apfel-Chutney
Fruchtiges Apfel-Chutney mit einer feinwürzigen Note und ausgewogenem Süße-Säure-Spiel. Passt hervorragend zu Käse, Gegrilltem oder als aromatische Beilage.
Unser Rezept der Woche
Griechischer Spinatstrudel
Spanakopita ist ein traditionelles griechisches Gericht mit Spinat. Die würzige Füllung mit Feta und Gemüse wird umhüllt von vielen knusprigen Schichten Strudelteig. Diesen selbst zu machen ist zwar etwas aufwändiger, lohnt sich aber wirklich – versprochen!
Als Beilage empfehlen wir einen griechischen Bauernsalat mit roter Zwiebel und Oliven.
Als Beilage empfehlen wir einen griechischen Bauernsalat mit roter Zwiebel und Oliven.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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