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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Blumenkohl-Wings
Diese Blumenkohlwings beflügeln jede Mahlzeit! Denn was Fleisch kann, kann Gemüse schon lange. Der marinierte Blumenkohl ist eine überraschend andere Beilage zum Grillen oder ein gesunder Snack für ...
Vegane Husarenkrapfen
Diese kleinen, gefüllten Plätzchen sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten und jeder kann sie mit seiner Lieblingsmarmelade füllen.
Apfel-Chutney
Fruchtiges Apfel-Chutney mit einer feinwürzigen Note und ausgewogenem Süße-Säure-Spiel. Passt hervorragend zu Käse, Gegrilltem oder als aromatische Beilage.
Bayerischer Obazda
Klassischer Obazda wie im Biergarten
Kaiserschmarrn
Ob als Hauptspeise oder als Nachtisch: Dieses Gericht weckt Erinnerung an den Urlaub in den Bergen...
Zucchini-Pizza - vegan
Perfekt für laue Sommerabende
Griechischer Spinatstrudel
Spanakopita ist ein traditionelles griechisches Gericht mit Spinat. Die würzige Füllung mit Feta und Gemüse wird umhüllt von vielen knusprigen Schichten Strudelteig. Diesen selbst zu machen ist zwar ...
Rote-Linsen-Paprika-Suppe
vegetarisch und schnell zubereitet
Gnocchi-Spitzkohl-Pfanne
Diese Mahlzeit ist schnell zubereitet und schmeckt leicht und lecker.
Karotten-Risotto
Cremiges Risotto, das schnell zubereitet ist. Passt zu Lamm- und Schweinefleisch oder Fischfilet und einem grünen Salat.
Unser Rezept der Woche
Geröstete Auberginen mit Tahini
Eine köstliche Vorspeise oder leichte Beilage, die sich auch hervorragend mit Fladenbrot genießen lässt.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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