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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Kleine Pfannkuchen mit Apfel-Honig-Ragout

Lockere kleine Pfannkuchen mit einem fruchtigen Ragout aus Äpfeln und Honig. 
Ideal als süße Hauptmahlzeit oder zum Nachmittagskaffee.
© KI-generiertes Bild

Geröstetes Sauerteigbrot mit Tomate und Kräuteröl

Knusprig geröstetes Sauerteigbrot, belegt mit frischen Tomaten und aromatischem Kräuteröl. Ein unkompliziertes Sommergericht – ideal als Vorspeise, Snack oder leichtes Abendessen.

Blumenkohl-Hirse-Bratlinge mit Dip

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Zucchini-Käse-Türmchen vom Grill

Einfach dazu ein frisches Brot reichen.
 
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Gnocchi mit Zucchini-Mandelmus-Soße

Zarte Gnocchi in einer cremigen Zucchini-Mandelmus-Soße mit feinem Nussaroma. Ein schnelles, aromatisches Gericht für Mittag- oder Abendessen.
© Bild KI-generiert

Ofen Kürbis mit Feta

Hier ergänzen sich die Aromen von Kürbis, Feta, Rosmarin und Honig wunderbar zu einer Hauptspeise oder Beilage, die wenig Arbeit macht und gut vorbereitet werden kann

Energie-Kugeln

Mediterraner Kartoffelsalat

Aus den Zutaten ist mit ein wenig Vorbereitung schnell und einfach ein Kartoffelsalat zubereitet, der warm und kalt schmeckt und sich ideal für das Buffet auf Grill-Partys eignet.

Spinat-Lasagne

Eine vegetarische Variante, die mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist.

Steckrüben-Risotto mit Kräuterseitlingen

Cremig & würzig – dieses Risotto vereint zarte Steckrübenwürfel und goldbraun gebratene Kräuterseitlinge zu einem wärmenden Wohlfühlgericht. Getoppt mit Walnüssen, Parmesan und einem Hauch ...
© Bild KI-generiert

Unser Rezept der Woche

Butternut-Ofenkürbis auf Zimt-Hummus

Eine fruchtig-würzige Variante mit Granatapfelkernen und Koriander

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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