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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Griechischer Spinatstrudel
Spanakopita ist ein traditionelles griechisches Gericht mit Spinat. Die würzige Füllung mit Feta und Gemüse wird umhüllt von vielen knusprigen Schichten Strudelteig. Diesen selbst zu machen ist zwar ...
Geschmorter Fenchel mit Zitronen-Couscous
Sein süß-herber Geschmack und die leicht salzigen Anisaromen sind echt richtig lecker! Ein aromatisches Gericht mit frischer Note – ideal als leichtes Hauptgericht oder Beilage.
Pikante Auberginenbällchen
Schmeckt lecker mit Brot, Basmatireis oder kurzen Nudeln.
Brokkoli-Tortellini-Auflauf
Brokkoli, Tortellini und Schinkenwürfel ergänzen sich in diesem Gericht perfekt.
Mit Gouda überbacken kommt es aus dem Ofen und wird bestimmt zum Lieblingsrezept.
Mit Gouda überbacken kommt es aus dem Ofen und wird bestimmt zum Lieblingsrezept.
Bärlauchschaumsüppchen
Eine cremige Delikatesse vereint den frischen Geschmack von Bärlauch mit einer feinen, luftigen Textur. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht – ein Frühlingsgenuss, der die Sinne verzauber...
Kartoffel Möhren Strudel
Der knusprige Gemüsestrudel aus fertigem Blätterteig, gefüllt mit Möhren und Kartoffeln, ist schnell gemacht und schmeckt allen. Dazu kannst du einen Joghurt-Kräuterdip reichen...
Kleine Pfannkuchen mit Apfel-Honig-Ragout
Lockere kleine Pfannkuchen mit einem fruchtigen Ragout aus Äpfeln und Honig.
Ideal als süße Hauptmahlzeit oder zum Nachmittagskaffee.
Ideal als süße Hauptmahlzeit oder zum Nachmittagskaffee.
Zucchini-Feta-Muffins mit Tomatensalat
Ruckzuck sind 12 Muffins fertig, die auch kalt wunderbar schmecken
Vegetarische Bolognese mit veganem Hack
Vegetarisch genießen mit Hack auf Sojabasis. Schnell zubereitet!
Rote-Bete-Hummus mit Wurzelgemüse-Pommes
Ein Hoch auf die Bete! Das leuchtende Pink des Hummus ist nicht nur ein Hingucker, sondern bringt auch frischen Geschmack auf den Teller. Ein einfaches, nährstoffreiches Gericht, das satt macht und ...
Unser Rezept der Woche
Griechischer Spinatstrudel
Spanakopita ist ein traditionelles griechisches Gericht mit Spinat. Die würzige Füllung mit Feta und Gemüse wird umhüllt von vielen knusprigen Schichten Strudelteig. Diesen selbst zu machen ist zwar etwas aufwändiger, lohnt sich aber wirklich – versprochen!
Als Beilage empfehlen wir einen griechischen Bauernsalat mit roter Zwiebel und Oliven.
Als Beilage empfehlen wir einen griechischen Bauernsalat mit roter Zwiebel und Oliven.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
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