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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Zucchini-Feta-Muffins mit Tomatensalat

Ruckzuck sind 12 Muffins fertig, die auch kalt wunderbar schmecken

Tortelloni mit sahnigem Zuckerhut

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Lauch-Frischkäserouladen mit Paprikasoße

Blätterteigtannenbäume

Die beste Vor- und Nachspeise für deinen Adventsbrunch oder sogar schon für das Festessen am Weihnachtsabend.

Klassische Kürbissuppe

Eine Suppe aus Hokkaido-Kürbis, Karotten und Kartoffeln, die schnell auf den Tisch kommt und herrlich aromatisch schmeckt.

Weihnachtsdrink

Du suchst noch den perfekten Aperitif für den Weihnachts - oder Silvesterabend? Dann haben wir genau den richtigen Drink für dich. Er ist erfrischend, prickelnd, fruchtig und innerhalb von ...

Blumenkohl-Hirse-Bratlinge mit Dip

Überbackener Superschmelz Kohlrabi

Anders als man vermuten würde, steckt unter der dicken Schale des Kohlrabis eine weiße, butterzarte Knolle, die vorzüglich schmeckt. Das Gericht eignet sich sowohl als Hauptspeise mit Salat oder Brot...

Elisenlebkuchen mit Haferkeksen

Elisenlebkuchen werden traditionell ohne Mehl und stattdessen mit gemahlenen Haselnüssen gebacken. Wir haben das Rezept sogar ein bisschen angepasst und statt Oblaten Haferkekse für den Boden ...

Mediterraner Kartoffelsalat

Aus den Zutaten ist mit ein wenig Vorbereitung schnell und einfach ein Kartoffelsalat zubereitet, der warm und kalt schmeckt und sich ideal für das Buffet auf Grill-Partys eignet.

Unser Rezept der Woche

Tagliatelle mit Austernpilzen

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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