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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Bayerischer Obazda
Klassischer Obazda wie im Biergarten
Zucchini-Puffer mit Tsatsiki
Ein sommerlich-frisches Rezept, das schnell zubereitet ist und Groß und Klein gleichermaßen begeistert
Gnocchi in Pilzrahmsauce
...schmecken der ganzen Familie und sind schnell auf dem Tisch
Auberginen-Parmigiana
Gebackener Kürbissalat
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Der Hokkaidokürbis lässt sich auf vielfältigste Art und Weise zubereiten. Hier in der einfach und schnell zubereiteten Variante als gebackener Kürbissalat.
Bärlauchschaumsüppchen
Eine cremige Delikatesse vereint den frischen Geschmack von Bärlauch mit einer feinen, luftigen Textur. Perfekt als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht – ein Frühlingsgenuss, der die Sinne verzauber...
Rotkohl-Flammkuchen mit Camembert
Rotkohl wird meist auf eher traditionelle Art und Weise zubereitet. Zu Unrecht, denn er lässt sich wirklich vielfältige verarbeiten. In diesem Rezept wird der Rotkohl neu definiert.
Ecuadorianische Mangoldsuppe
Blumenkohl-Avocado-Salat mit Cashews
Süßkartoffel-Gratin mit Cashewnüssen
Unser Rezept der Woche
Butternut-Ofenkürbis auf Zimt-Hummus
Eine fruchtig-würzige Variante mit Granatapfelkernen und Koriander
Appetit auf etwas Bestimmtes?
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