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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Gebrannte Mandeln
Der Duft von gebrannten Mandeln auf Weihnachtsmärkten ist einfach unwiderstehlich, oder? Falls du es kaum erwarten kannst, kannst du ganz einfach zu Hause ...
Kohlrabi gefüllt mit Spinat, Schafskäse & Schalotten
Rhabarber-Crumble mit Zimt
Aprikosenknödel im Mandelmantel mit zweierlei fruchtig-buttrigen Soßen
Zutaten für 8 Kartoffelknödel
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Nudelsalat mit Rucola, Tomaten und Parmesan
Ein mediterraner Genuss, der mit frischen Zutaten und aromatischer Salatsauce überzeugt – perfekt als leichte Hauptspeise, Beilage zum Grillen oder für ein entspanntes Picknick im Grünen.
Veganes Apfel-Haselnuss-Dessert
Gefüllte Lauchecken
Kalte Gurken-Avocado-Suppe
Die kalte Gurken-Avocado-Suppe ist leicht zuzubereiten und eignet sich perfekt als Vorspeise oder leichtes Mittagessen.
Gnocchi in Pilzrahmsauce
...schmecken der ganzen Familie und sind schnell auf dem Tisch
Griechischer Spinatstrudel
Spanakopita ist ein traditionelles griechisches Gericht mit Spinat. Die würzige Füllung mit Feta und Gemüse wird umhüllt von vielen knusprigen Schichten Strudelteig. Diesen selbst zu machen ist zwar ...
Unser Rezept der Woche
Rhabarberkuchen mehlfrei
Ein schnell gemachter Rhabarberkuchen, der mit einem Klecks Sahne oder einer Kugel Vanilleeis zu einem Nachmittag im Frühling passt.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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