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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Schwarzwurzelsuppe mit Topping
Hier trifft Erdig-Rustikales auf asiatisch angehauchte, peppige Küche.
Gefüllte Paprika mit Couscous, Feta und Ei
Buntes Gemüse aus dem Ofen
Veganes Apfel-Haselnuss-Dessert
Rahmwirsing mit Kartoffel-Karotten-Püree
Cremiger Rahmwirsing trifft auf feines Kartoffel-Karotten-Püree und knusprigen Räuchertofu – ein herzhaftes veganes Wohlfühlgericht.
Rezept von Melina Will (Gewusst Vegan)
Rezept von Melina Will (Gewusst Vegan)
Wirsing-Cannelloni
Vegane Smoothie-Bowl mit Toppings
Liebevoll mit Obst und anderen Toppings belegt ist dieser Smoothie zum Löffeln der ideale Start in den Tag
Vegane Kohlrouladen mit Nuss-Pilz-Mischung
Der Klassiker füllt sich gerne mit Hackfleisch, in der veganen Variante vereinen sich Pilze mit Nüssen. Umwickelt werden sie mit Wirsing. Es eignet sich auch Weißkohl oder ein anderer Kohl dafür.
Vegane Champignon-Lauch-Quiche
Die vegane Quiche mit ihrem zarten Mürbeteig-Boden und cremig würzigen Belag schmeckt warm oder kalt
Spinat-Lasagne
Eine vegetarische Variante, die mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist.
Unser Rezept der Woche
Butternut-Ofenkürbis auf Zimt-Hummus
Eine fruchtig-würzige Variante mit Granatapfelkernen und Koriander
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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