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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Petersilienwurzelsuppe

Entdecke unsere köstliche Petersilienwurzelsuppe! Cremig, aromatisch und voller gesunder Zutaten – perfekt für kalte Tage. Genieße den herzhaften Geschmack und lass dich von der Wärme verwöhnen.

Weißkohl-Blätterteig-Strudel

Warmer Chinakohlsalat in Kürbis

zur Verfügung gestellt von Anne Lauterbach, Baumannshof Oberzenn

Quinoa Asia-Style

Dieses Gericht schmeckt sowohl warm als auch kalt und eignet sich als Hauptspeise, Beilage, Salat und zum Buffet.

Ofen Kürbis mit Feta

Hier ergänzen sich die Aromen von Kürbis, Feta, Rosmarin und Honig wunderbar zu einer Hauptspeise oder Beilage, die wenig Arbeit macht und gut vorbereitet werden kann

Spitzkohl-Slaw mit Äpfeln und Datteln

Champignonsuppe

Die Champignonsuppe lässt sich gut vorbereiten und bietet sich daher auch zur Zubereitung für Gäste an.

Flower Sprouts mit Bratkartoffeln und Speck

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Die Kombination aus herzhaften Kartoffelpuffern und süßem Apfelmus schmeckt Groß und Klein immer wieder gut.

Fenchel-Risotto mit Feldsalat

Dieses Risotto vereint die cremige Konsistenz des Arborio-Reises mit der Frische sonnengereifter Orangen und knackigen, gerösteten Walnüssen. Der Fenchel verleiht dem Gericht nicht nur einen ...

Unser Rezept der Woche

Gebratene Puntarelle mit getrockneten Tomaten und Rosmarinkartoffeln

Dieses Rezept eignet sich für die Knospen der Puntarelle

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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