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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Kohlrabi gefüllt mit Spinat, Schafskäse & Schalotten

Zarter Kohlrabi, gefüllt mit Spinat, Schafskäse und Schalotten. Ein aromatisches Ofengericht, das sich als leichtes Hauptgericht oder Beilage eignet.

Süßkartoffel-Snack

Sommersalat mit gebackener Zucchini, Mais und Nektarine

Frisch, fruchtig und farbenfroh: Dieser Sommersalat kombiniert gebackene Zucchini, süße Nektarinen und aromatischen Mais mit proteinreichen Belugalinsen. Ein cremiges Avocado-Basilikum-Dressing r...

Zwiebelkuchen ohne Hefe

Ein herzhafter Zwiebelkuchen schmeckt immer. Mit einem unkomplizierten Quark-Öl-Teig ist er auch schneller fertig als mit Hefeteig. Zu einem echten Genuss für Gäste wird er mit einem Glas Federweißer...

Käsestäbchen

Aus wenigen Zutaten schnell zubereitet. Das perfekte Partygebäck.

Kürbisbruschetta

Herzhaft-würzig mit herbstlicher Note. Einfach, aber lecker.

Geschmorter Fenchel mit Zitronen-Couscous

Sein süß-herber Geschmack und die leicht salzigen Anisaromen sind echt richtig lecker! Ein aromatisches Gericht mit frischer Note – ideal als leichtes Hauptgericht oder Beilage.

Käsespätzle mit gemischtem Salat

Ob man sie nun Käsespätzle, Käsknöpfle oder Kässpatzn nennt – dieses Gericht hält Leib und Seele zusammen. Mit einem bunten, gemischten Salat wird daraus eine schmackhafte Mahlzeit für Groß und Klein.

Thai-Ramen mit Pilzen und knusprigem Tofu

Diese Thai-Ramen-Suppe verbindet cremige Kokosmilch, aromatische Erdnussbutter und würzige Thai-Chili-Sauce zu einer herrlich aromatischen Brühe. Mit knusprig gebratenem Tofu, frischen Pilzen und ...

Sellerie-Sticks aus dem Ofen

Sellerie-Schnitzel war gestern! Heute machen wir vegane, knusprige, gesunde und leckere Sellerie-Sticks aus dem Ofen.

Unser Rezept der Woche

Zucchini-Zitronen-Orzo

mit gerösteten Mandeln & Schafkäse

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
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