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Kisten-Kurier
Wöchentlicher Kundenbrief mit Infos zu Lieferung, Terminen, Aktionen und Rezepten - jeden Freitag neu!
KW 22-2025
23.5.2025Unsere neue App ist da! Mit der neuen App wird die Bedienung noch einfacher und übersichtlicher. Die rollende Gemüsekiste wurde ausgezeichnet bei "Deutschlands besten Online-Portalen"! Wir durften den Preis persönlich in Berlin entgegennehmen. Bitte beachte die Lieferverschiebung nach Pfingsten: In dieser Woche kommt die Kiste einen Tag später!
Weiterlesen →KW 21-2025
16.5.2025Sommerzeit ist Grillzeit – und das geht auch nachhaltig! In unserem Kisten-Kurier zeigen wir dir, wie du mit Bio-Gemüse, hochwertigem Tofu, regionalem Fleisch und zertifizierter Grillkohle leckere und umweltfreundliche Grillmomente zauberst. Außerdem erfährst du, warum der Weltbienentag wichtig ist und wie du Bienen schützen kannst.
Weiterlesen →KW 20-2025
9.5.2025Ob im Salat, auf dem Kuchen oder einfach pur: Unsere ersten Erdbeeren sind da und machen richtig Lust auf die neue Saison. Auch Zucchini, Kohlrabi und Auberginen kommen jetzt aus der Region! Außerdem stellen wir dir unser neues Logo vor: moderner, frischer, aber dennoch vertraut.
Weiterlesen →Wahre Kosten
28.2.2024Bio im Discounter? Hauptsache billig! Wir Ökokisten-Betriebe machen da nicht mit. Wir weigern uns, Lebensmittel auf Kosten der Landwirt*innen zu verramschen. Denn Gigamegahammerknaller lassen nur einen gewinnen: den Discounter. Auf der anderen Seite stehen dafür die ganzen Verlierer: Die Erzeuger*innen, die keinen fairen Lohn erhalten. Die Nachhaltigkeit, die auf der Strecke bleibt. Die Qualität der Ware, da auf Masse statt auf Klasse getrimmt wird. Die Ökokisten und Naturkostläden, die mit 100 % Bio echte Werte liefern. Und letztlich auch die Konsument*innen, auf die irgendwann die Rechnung für all die Schäden, die durch grüngewaschenes, fadenscheiniges Massenbio entstehen, umverteilt werden wird. Ökokisten sind nicht billig. Sie sind preisWERT. Und mit ihrem Kauf trägt man dazu bei, dass ALLE Gewinner*innen sind. Sogar die Zukunft.
Weiterlesen →Warum Bio nicht unbedingt teurer sein muss.
23.2.2024Wir zeigen euch die Unterschiede zwischen Discounter und Ökokisten-Betrieben auf. Wird den Ökokisten nicht nachgesagt, ihre Bio-Ware sei teuer? Klar, sie ist nicht billig! Wir wollen ja lieber preisWERTE Lebensmittel anbieten. Landwirt:innen fair bezahlen, Böden schützen, enkeltaugliche Zukunft. Aber nun haben wir im Supermarkt stichprobenartig konventionelle “Markenware” eingekauft und festgestellt, dass sie in den meisten Fällen sogar teurer ist, als ähnliche Bio-Ware! Zahlt man dann nicht lieber weniger (oder etwas mehr) für wertvolle, nachhaltige Bio-Qualität, anstatt einen hohen Preis dafür zu zahlen, dass geschicktes Marketing eine Marke auf wertig trimmt? Wie gut, dass es den Spruch "Was zählt, sind die inneren Werte" schon gibt, denn so können wir ihn an dieser Stelle einfach aus den Hut zaubern und müssen uns wenigstens darüber keine Gedanken machen.
Weiterlesen →Bio ist nicht gleich Bio
19.2.2024Wir knöpfen uns Bio-Kritiker*innen vor und räumen deren Mythen mit Fakten auf. "Hauptsache Bio", das ist wohl Karens Gedanke, denn sie möchte ja was für die Umwelt tun. Aber würde sie die billige Qualität aus dem Discounter auch kaufen, wenn sie wüsste, dass sie mit ihrer Wahl den Landwirt*innen mehr schadet als nützt? Um Bio derart billig anbieten zu können, üben Discounter oft Druck auf die Landwirt*innen aus. Sie wechseln häufig ihre Bezugsquellen und geben damit keinerlei Sicherheit. Wir finden: Dies widerspricht einer wirklich nachhaltigen Bio-Landwirtschaft. Kauft man hingegen Bio aus der Ökokiste, sorgt man dafür, dass Erzeuger*innen faire Preise für ihre wertvolle Ware erhalten. Denn wir möchten ein preisWERTES Sortiment anbieten. Billig wollen wir gar nicht sein.
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