Rezeptsammlung

Zarte Zucchini in einer würzigen Marinade, überbacken mit goldbraunem Mozzarella. Ein leichtes Sommergericht oder eine köstliche Beilage zu Gegrilltem.

Dazu schmeckt Reis oder Bulgur

Aus wenigen Zutaten schnell zubereitet. Das perfekte Partygebäck.

Dieses Risotto vereint die cremige Konsistenz des Arborio-Reises mit der Frische sonnengereifter Orangen und knackigen, gerösteten Walnüssen. Der Fenchel verleiht dem Gericht nicht nur einen ...

Anders als man vermuten würde, steckt unter der dicken Schale des Kohlrabis eine weiße, butterzarte Knolle, die vorzüglich schmeckt. Das Gericht eignet sich sowohl als Hauptspeise mit Salat oder Brot...

Diese Abwandlung des Klassikers „Parmigiana di Melanzane“ lässt sich einfach zubereiten und ist gleichzeitig ein Augenschmaus

Am besten warm oder lauwarm servieren. Ein Klecks Vanilleeis oder Schlagsahne machen macht das Dessert noch verlockender.

Du liebst diese halbgefroren Köstlichkeit? Mit unserem Rezept kannst du das Dessert aus Sahne und Orangen und Mohn nun ganz einfach selber machen.

Saftige Pflaumen und knusprige Streusel machen diesen Crumble zu einem einfachen, fruchtigen Dessert. Schmeckt warm besonders gut – pur oder mit Vanilleeis.

Klassischer Obazda wie im Biergarten