Winterglockenapfel

Der Winterglockenapfel ist ein mittelgroßer, hochgebauter Apfel mit seiner charakteristischen glockenförmigen Silhouette. Seine gelbliche Grundfarbe hat auf der Sonnenseite gelegentlich eine rote Deckfarbe.
Diese alte Sorte aus dem 19. Jahrhundert begeistert mit aromatischem Geschmack, frischer Säure und festem, weißem Fruchtfleisch. Zudem ist er außergewöhnlich lange lagerfähig.
Familie Naßl schätzt ihn als einen der besten Tafeläpfel ihres Hofes. Gleichzeitig eignet er sich dank seines festen Fruchtfleisches auch hervorragend zum Backen, etwa für Kuchen oder winterliche Desserts.