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Schweizer Urchrüter
Nicht-EU-Landwirtschaft / mind. 53% Fett i. Tr.
39,90 € / kg
Alter Preis: 39,90 € / kg
, Verband: 
Bio Suisse
, Kontrollstelle: CH-BIO-038
, Herkunft: Schweiz
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Zutaten: erhitzte, nicht pasteurisierte KUHMILCH*, Steinsalz, Kälberlab, Milchsäurebakterien, Rinde mit Kräutern*
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
Reifezeit: mind. 2 Monate
Allergienhinweise: MILCH, KUHMILCH, KUHMILCHEIWEIß
Ausschluss: Laktose
Inverkehrbringer: Schilcher Käse GmbH, Hezogstr. 9, D-86981 Kinsau
Besonderheit: In der traditionellen Käserei "Chäsi Künten" in der Schweiz, im Einklang mit der Natur, entsteht dieser aromatische Schnittkäse. Er ist zartschmelzend und hebt sich deutlich hervor, durch seinen würzigen Kräuter-Nuss Geschmack.
| Hersteller | Hersteller: Schilcher |
| Verband | Bio Suisse |
| Kontrollstelle | CH-BIO-038 |
| Herkunft | Schweiz |
| Inhalt | kg |
| Qualität | CH-BIO-038 |
Zutatenliste
KUHMILCH*, Steinsalz, Milchsäurekulturen, tierisches Lab, Rinde mit Kräutern* behandelt
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
- enthält Laktose
- enthält Milcheiweiß
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 377 kcal | 31,0 g | 17,0 g | 0,5 g | 0,5 g | 24,0 g | 1,0 g |
Küntener Urchrüter Chäs
Zwischen den beiden idyllischen Reussstädtchen Bremgarten und Mellingen (Schweiz) liegt die familiengeführte Käserei Künten. Die unter den Einheimischen als -Chäsi Künten- bekannte Käserei,
die seit 1985 als Milchkäufer und ab 1991 als selbständiger Käsehersteller durch die Familie Brülisauer geführt wird, überzeugt durch die traditionelle und natürliche Herstellung von Käse
aus silofreier Milch. Als er damals angefangen hat gab es noch über 40 Spezialitätenkäsereien im Kanton. Heute ist seine Käserei eine der letzten.
Gekühlt bei 4-8 °C lagern
Herstellung in Schweiz , Aargau .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Schweiz
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bio Suisse (BS)
- Bio-Kontrollstelle
- CH-BIO-006
Lebensmittel
- mit thermisierter Milch hergestellt; Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Hersteller
Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH77694 Kehl,
info@vallee-verte.de 78519945690
Marke Vallée Verte
Zutaten
KUHMILCH*, Steinsalz, Milchsäurekulturen, tierisches Lab, Rinde mit Kräutern* behandelt*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch trueAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
Reifezeit 2 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 53 %
- Tierart
- Kuh
- Salzart
- Steinsalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
- Sensorik/Geschmack
- fein-würzig nach Kräutern mit dezentem Nussaroma
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1564 kJ = 377 kcal | 31.0g | 17.0g | <0.5g | <0.5g | 24.0g | 1.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 05.12.25, 05:02 / Küntener Urchrüter Chäs / f531f0f5-7ccc-4d61-9c46-cdcd1568a0f5 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Schilcher
Schweiz
Schilcher Käse GmbH
D 86981 Kinsau
D 86981 Kinsau
Kontrollnummer DE-BY-006-43552-BCD
www.schilcher-kaese.de
(Daten von Ecoinform)
Marke: Vallée Verte
Der Vallée Verte-Firmensitz liegt in Kehl. Die deutsch-französische Grenzregion ist ein idealer Standort und Drehkreuz für unser inhabergeführtes Unternehmen.
Seit 1999 punkten wir mit mit höchster Qualität, logistischer Zuverlässigkeit und konsequenter Serviceorientierung ? und natürlich mit unserer mittlerweile mehr als 20-jährigen Erfahrung.
Wir setzen auf partnerschaftliche, vertrauensvolle Beziehungen und sind jederzeit Ansprechpartner für unsere Kunden.