Mini Strawberry-Matcha Krapfen vegan

veganes Hefeteiggebäck mit grünem Tee-Pudding und Erdbeermarmelade

Zutaten: WEIZENmehl* Type 550, HAFERdrink* (Wasser, VollkornHAFER*(12%), Sonnenblumenöl*, Meersalz), Fondant* (Zucker*, Glukosesirup*, Wasser), SOJAdrink* (Wasser, geschälte europäische SOJAbohnen* (9, 8%)), Wasser, Palmfett*, Rübenzucker*, Margarine* (Pflanzliches Fett*, Pflanzliches Öl*, Wasser, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Karottensaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat* Salz), Äpfel*, Erdbeer Konfitüre* (Zucker*, Erdbeeren*, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel, Citronensäure) (2, 7 %), Hefe*, Maisstärke*, SOJAmehl*, WEIZENgluten*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24, 7%, Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), Steinsalz, Puderzucker (aus Rohrohrzucker)*, GERSTEnmalz*, WEIZEN*, WEIZENkeime*, Matcha* (grüner Tee*) (0, 1 %), Zitronenöl*, Acerolakirschsaftpulver*, echte Vanille*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergenhinweise:
enthält GLUTENhaltiges Getreide, SOJA und SOJAERZEUGISSE
Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, LUPINEN und LUPINENERZEUGNISSEN, SESAMSAMEN und SESAMSAMENERZEUGNISSEN, EIER und EIERERZEUGNISSEN, MILCH und MILCHERZEUGNISSEN (inkl. LAKTOSE) enthalten.

Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung (Anbau, Ernte, Transport, Lagerung, Herstellung, Verpackung usw.) die Möglichkeit einer technologisch unvermeidbaren oder zufälligen Kreuzkontamination nicht immer ausgeschlossen werden kann. Es ist daher nicht möglich, eine Garantie über die Abwesenheit aller kennzeichnungspflichtigen Allergene zu geben. Die angegebenen Informationen beruhen auf Befragungen unserer Lieferanten und werden bei uns nicht durch Analysen überprüft.

Nährwerte:
Energie (kJ) 970
Brennwert (kcal.) 232
Fett (in g) 7,95
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 3,48
Kohlenhydrate (in g) 36,13
davon Zucker (in g) 20,4
Eiweiß (in g) 3,17
Salz (in g) 0,36

Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co. KG
Berliner Allee 40
86153 Augsburg
DE-ÖKO-006
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