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Allergenhinweis: MILCH, KUHMILCHEIWEIß
Ausschluss: Laktose
Inverkehrbringer: Sebastian Danzl´s Sennerei, Dorfstraße 25, A-6385 Schwendt
Besonderheit:
Laktosefreier Heumilchkäse, der sein feines Aroma durch einen Mix aus Salbei, Almschnittlauch und wildem Oregano erhält. Sparsam gekräutert, dennoch reich an Aroma und Bergwürze.
| Hersteller | Hersteller: Sennerei Danzl |
| Verband | Bio Austria |
| Kontrollstelle | AT-BIO-301 |
| Herkunft | Österreich |
| Inhalt | kg |
| Qualität | AT-BIO-301 |
Lebensmittel
Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)
Reifezeit 5 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1700 kJ = 406 kcal | 34.0g | 23.0g | 0.0g | 0.0g | 27.0g | 1.5g |
Nettofüllmenge: 30.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)