Augsburger Tofu Natur 250g

Handgefertigter Tofu aus Augsburg vom Familienunternehmen Tran

Aus regionalen Bio-Sojabohnen vom Biolandhof Sedlmair aus Hollenbach wird die Sojamilch gewonnen, die die Basis für diesen Naturtofu ist. Als Gerinnungsmittel dient Essig, was dem Tofu eine schöne "wolkig-weiche" Konsistenz gibt.

Zutaten: Sojabohnen*, Wasser, Essigessenz, Salz
* = Zutaten aus ökol. Landbau  

Nährwertangaben: Menge pro Portion
Kalorien 144 kcal
Fett insgesamt 9g
Kohlenhydrate 1g
Ballaststoffe 1g
Zucker 0.6g
Eiweiß 16g

Hersteller:
Tofurei Tran UG
Kemptener Str. 37
86163 Augsburg
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006