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Artischocken

klein, ca. 150 Gramm/Stk.
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
regional
, Herkunft: Deutschland
Produktfoto zu Artischocken
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#1220
ca. 1,35 € / Stück
8,99 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Artischocken sind eine Art Blattgemüse. Sie werden gekocht verzehrt. Am besten kocht man sie in Salzwasser oder man dämpft sie im Ofen. Artischocken sind sehr kalorienarm und enthalten Stoffe, die sowohl die Verdauung anregen als auch den Blutfettspiegel positiv beeinflussen.

Verwendung:
Die Artischocke lässt sich auf verschiedene Möglichkeiten zubereiten. Gemeinsam mit den Aromen von Knoblauch und Olivenöl ist sie ein wahrer Genuss. Man kann sie unter anderem mit einem Dipp servieren.

Lagerung:
Die Artischocke lässt sich im Kühlschrank für ein paar Tage lagern. Am besten schlägt man sie in ein feuchtes Tuch. Sie sollte so frisch wie möglich verarbeitet werden.

Tipps zur Zubereitung und Rezept

Hersteller Hersteller: Biohof Laurer
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Hersteller: Biohof Laurer

94405 Landau a.d. Isar Deutschland
mrk: 1855
Biohof Laurer
Michael Laurer
D 94405 Landau
Kontrollnummer D-BY-006-41813-AB
www.biohof-laurer.de
(Daten von Ecoinform)