Äpfel Mammut (süß-säuerlich)

Gezielt gezüchtet aus den Sorten GoldRush, Topaz und Natyra, überzeugt er mit einem festen Biss, saftigem Fruchtfleisch und einem ausgewogenen süß-säuerlichen Aroma. Geschmacklich ein echtes Erlebnis - optisch ein Hingucker mit rotbackiger Schale und mittelgroßer Form. Sein Name kommt nicht von ungefähr: Der Mammut zeigt sich besonders frostresistent zur Blütezeit.

Lagerung:
Für die kurzfristige Lagerung die Äpfel im Kühlschrank aufbewahren. Als Lagerort für längere Zeit eignet sich ein kühler dunkler Keller mit hoher Luftfeuchtigkeit und guter Belüftung. Kontakt mit anderen Früchten vermeiden: Äpfel verströmen Ethylen, das anderes Obst schneller reifen lässt. Äpfel mit Druckstellen nicht lagern, sondern zeitnah verzehren.