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KW 13 vom 24.03. bis 28.03.2025 Baldauf Bärlauch 35,90 € / kg Dass der „wilde Knoblauch“, wie Bärlauch im Volksmund auch heißt, im Frühjahr die Gefäße durchputzt, weiß im Allgäu jedes Kind. Mit seinem würzigem Geschmack und seinem unverwechselbaren Duft ist der Bärlauchkäse im Frühling eine echte Spezialität.Schnittkäse in essbarer roter Naturrinde, aus pasteurisierter KUHMILCH, tierisch gelabt, mind. 50% Fett i. Tr.– „Gebr. Baldauf“, Deutschland / Allgäu, kbA-Bioland
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