Shamburaka

Zutaten: DINKELmehl* Type 812 , FRISCHKÄSE Natur* , BUTTER* , Kartoffeln* (10, 3 %), Sommergemüse* (Blumenkohl*, Erbsen*, Karotten*) (8, 5 %), Wasser , EIER* , Brokkoli* (4, 3 %), Zucchini* (3, 4 %), Paprika* (3, 4 %), Steinsalz , Zwiebeln*, (0, 9 %), Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein, (24, 7% Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat) , Currypulver* (Curcuma*, Fenchel*, Kümmel*, Koriander*, Zwiebeln*, Ingwer*, Pfeffer*, Paprika*, Zimt*) , DINKELvollkorn* , Schwarzkümmel* , Kreuzkümmel, gemahlen* , Ingwerpulver* , Pfeffer*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergenhinweis: enthält glutenhaltiges Getreide, EIER und EIERERZEUGNISSE, MILCH und MILCHERZEUGNISSE
Kann Spuren von SOJA uns SOJAERZEUGNISSEN, SCHALENFRÜCHTEN, SENF und SENFERZEUGNISSEN, SESAMSAMEN und SESAMSAMENERZEUGNISSEN, SELLERIE und SELLERIEERZEUGNISSEN, LUPINEN und LUPINENERZEUGNISSEN enthalten

Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung (Anbau, Ernte, Transport, Lagerung, Herstellung, Verpackung usw.) die Möglichkeit einer technologisch unvermeidbaren oder zufälligen Kreuzkontamination nicht immer ausgeschlossen werden kann. Es ist daher nicht möglich, eine Garantie über die Abwesenheit aller kennzeichnungspflichtigen Allergene zu geben. Die angegebenen Informationen beruhen auf Befragungen unserer Lieferanten und werden bei uns nicht durch Analysen überprüft.

Nährwerte pro 100g Fertiggewicht:
Energie (kJ) 1345
Brennwert (kcal.) 321
Fett (in g) 20,96
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 12,76
Kohlenhydrate (in g) 24,58
davon Zucker (in g) 2,02
Eiweiß (in g) 7,91
Salz (in g) 1,31

Schubert Bio & Vollwert Bäckerei GmbH & Co. KG
Berliner Allee 40
86153 Augsburg
DE-ÖKO-006
www.baeckerei-schubert.de