Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.
Willkommen
Rote Bete-Cremesuppe
- Rote Bete
- Zwiebel
- Hühnerfond
- Baguette, 8 Scheiben
- Sahnemeerrettich
- Räucherforellenfilet
- Rotweinessig
- Salz
- Pfeffer
- Creme fraiche
Zubereitung
Rote Bete schälen und würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. In etwas Öl glasig dünsten. Heißen Hühnerfond zugeben, zugedeckt aufkochen und bei milder Hitze 25 - 30 Minuten kochen lassen.
Baguette-Scheiben rösten und abkühlen lassen. Brote mit je etwas Sahnemeerrettich bestreichen. Räucherforellenfilets zerzupfen und auf den Broten verteilen.
2 EL Rotweinessig zur Suppe geben, mit dem Schneidstab fein pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sollte die Suppe zu dickflüssig sein, noch etwas Wasser zufügen.
Crème fraîche glattrühren. Suppe mit Crème fraîche und Forellenbroten anrichten.
Tipp:
Baguettescheiben und Suppe eventuell mit Schnittlauchröllchen oder Petersilie bestreuen. Statt frischer Rote Bete kann man auch fertig gegarte, vakuumierte Rote Bete verwenden.
Baguette-Scheiben rösten und abkühlen lassen. Brote mit je etwas Sahnemeerrettich bestreichen. Räucherforellenfilets zerzupfen und auf den Broten verteilen.
2 EL Rotweinessig zur Suppe geben, mit dem Schneidstab fein pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sollte die Suppe zu dickflüssig sein, noch etwas Wasser zufügen.
Crème fraîche glattrühren. Suppe mit Crème fraîche und Forellenbroten anrichten.
Tipp:
Baguettescheiben und Suppe eventuell mit Schnittlauchröllchen oder Petersilie bestreuen. Statt frischer Rote Bete kann man auch fertig gegarte, vakuumierte Rote Bete verwenden.
Zutaten liegen im Warenkorb
Du brauchst:
Du hast sicher:
Rote Bete-Cremesuppe
Zutaten liegen im Warenkorb
- Rote Bete
- Zwiebel
- Hühnerfond
- Baguette, 8 Scheiben
- Sahnemeerrettich
- Räucherforellenfilet
- Rotweinessig
- Salz
- Pfeffer
- Creme fraiche
Zubereitung
Rote Bete schälen und würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. In etwas Öl glasig dünsten. Heißen Hühnerfond zugeben, zugedeckt aufkochen und bei milder Hitze 25 - 30 Minuten kochen lassen.
Baguette-Scheiben rösten und abkühlen lassen. Brote mit je etwas Sahnemeerrettich bestreichen. Räucherforellenfilets zerzupfen und auf den Broten verteilen.
2 EL Rotweinessig zur Suppe geben, mit dem Schneidstab fein pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sollte die Suppe zu dickflüssig sein, noch etwas Wasser zufügen.
Crème fraîche glattrühren. Suppe mit Crème fraîche und Forellenbroten anrichten.
Tipp:
Baguettescheiben und Suppe eventuell mit Schnittlauchröllchen oder Petersilie bestreuen. Statt frischer Rote Bete kann man auch fertig gegarte, vakuumierte Rote Bete verwenden.
Baguette-Scheiben rösten und abkühlen lassen. Brote mit je etwas Sahnemeerrettich bestreichen. Räucherforellenfilets zerzupfen und auf den Broten verteilen.
2 EL Rotweinessig zur Suppe geben, mit dem Schneidstab fein pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sollte die Suppe zu dickflüssig sein, noch etwas Wasser zufügen.
Crème fraîche glattrühren. Suppe mit Crème fraîche und Forellenbroten anrichten.
Tipp:
Baguettescheiben und Suppe eventuell mit Schnittlauchröllchen oder Petersilie bestreuen. Statt frischer Rote Bete kann man auch fertig gegarte, vakuumierte Rote Bete verwenden.