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Wasser und Honigmelone schälen. Halloumi und Melone in 2-3 cm große Würfel schneiden und nacheinander aufspießen. Spieße für ca. 3 Minuten pro Seite auf den Grill legen.
Kürbiskerne in der Pfanne auf mittlerer Stufe ca. 3 Minuten anrösten. Chili entkernen und in Ringe schneiden. Limette vierteln.
Grillspieße mit Kürbiskernen, Chili und (falls vorhanden) Kräutern garnieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Limette servieren.
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Halloumi-Melonen-Spieße vom Grill
Zutaten liegen im Warenkorb
Wassermelone
Honigmelone
Halloumi
Limette
Handvoll Kürbiskerne
Jalapeno Chili
Salz
Pfeffer
Zubereitung
Wasser und Honigmelone schälen. Halloumi und Melone in 2-3 cm große Würfel schneiden und nacheinander aufspießen. Spieße für ca. 3 Minuten pro Seite auf den Grill legen.
Kürbiskerne in der Pfanne auf mittlerer Stufe ca. 3 Minuten anrösten. Chili entkernen und in Ringe schneiden. Limette vierteln.
Grillspieße mit Kürbiskernen, Chili und (falls vorhanden) Kräutern garnieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Limette servieren.