Alle Zutaten bis auf die Schokolade in der Küchenmaschine zerkleinern, sodass eine klebrige Masse entsteht. Alternativ kann auch der Pürierstab oder Standmixer verwendet werden. 

Die klebrige Masse mit den Händen in die gewünschte Form bringen.

Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen.

Pralinen in der geschmolzenen Schokolade wenden, herausnehmen, nach Belieben mit zerhackten Cashewkernen dekorieren und auf einem Gitter trockenen lassen.

Guten Appetit!

Tipps & Tricks:

Erscheint die Masse zu fest, einfach noch etwas Orangensaft oder Wasser hinzugeben. Erscheint sie hingegen zu klebrig, kann man mit Cashewkernen oder einem Löffel Haferflocken Abhilfe schaffen. Die Masse sollte mit den Händen oder zwei Löffeln formbar sein.

Rezept von Melina Will von Gewusst Vegan