Gärtnerei Obergrashof

Dachau

Kontakt
85221 Dachau
www.obergrashof.de

Inhaber
Julian Jacobs und Peter Stinshoff

Zertifizierung  Demeter

Produkte Gemüse

Ein Ort voller Lebensvielfalt und aktiver Kulturlandschaft – Die Gärtnerei Obergrashof wurde 1991 gegründet und ist vor den Toren Münchens als ein vielseitiger biodynamischer Hoforganismus mit einer Mutterkuhherde und großflächigem Gemüseanbau tätig. Umweltpädagogik, Saatgutarbeit und Ausbildung sind wesentliche Merkmale ihrer Tätigkeit in einem bunt gemischten Team. Auf über 100 ha Freilandfläche und 1500 qm Anbau unter Folie wird Demeter-Gemüse für den Frischmarkt produziert. Die umfangreiche Flächenausstattung ermöglicht weitgestellte Fruchtfolgen mit geringem Krankheits- und Schädlingsdruck. Durch das umfassende Renaturierungskonzept der Stadt München und weiterführenden Maßnahmen der Gärtnerei, wie Blühstreifen, Beeren- und Wildfruchthecken, entsteht eine gute Vernetzung zwischen Ackerflächen und der umgebenden Landschaft. 

Text: Obergrashof