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EG-Kontrolliert
DE-ÖKO-006
Italien
Produktfoto zu Zwiebel gelb

Zwiebel gelb

kg
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#1360
4,29 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Die Zwiebel gehört in der Küche zu den Grundzutaten für viele Speisen. Sie dient als Würze in Brat-, Schmor- und Kochrezepten. Die gelbe Zwiebel ist eine eher schärfere Variante, das kräftige Aroma dient besonders dem Geschmack von herzhaften Gerichten. Viele Studien haben ergeben, dass die Zwiebel mit ihren Inhaltsstoffen ein echtes Naturheilmittel ist. Sie dient der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, wirkt entzündungshemmend und schleimlösend.

Verwendung:
Zwiebeln lassen sich vielfältig in allen Speisen verarbeiten. Sie ist zum Rohverzehr geeignet und würzt - feingeschnitten - Salate und Marinaden.

Lagerung:
Gelbe Zwiebeln lassen sich an einem trockenen, nicht zu kühlen Ort längere Zeit aufbewahren. Die Lagerfähigkeit ist sortenabhängig - es gibt ausgesprochene Lagersorten.
Unsere Sorte ist für die Überwinterung nicht geeignet.

Hersteller Landweg - Ökoring Handels GmbH
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftItalien
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Landweg - Ökoring Handels GmbH

Italien
Der Ökoring beliefert uns mit unterschiedlichen Bioartikeln aus allen Produktbereichen.
Er ist der einzige Regionalgroßhandel mit Hauptsitz in Bayern. Ökologischer Landbau, klimaverantwortliches Handeln und die Regionalität der Produkte stehen an oberster Stelle.
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