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Ziegen-Brie Italiano
47,90 € / kg
Alter Preis: 47,90 € / kg
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Deutschland
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Zutaten: pasteurisierte ZIEGENMILCH*, mikrobielles Lab, Steinsalz, italienische Kräuter*
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rind verzehrbar, mit Edelschimmel
Reifezeit: 9 Tage
* aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rind verzehrbar, mit Edelschimmel
Reifezeit: 9 Tage
Allergene: MILCH, LAKTOSE
Inverkehrbringer: Hof Steinrausch GbR, Zamescheid 12, 54595 Wascheid
Beschreibung: Ein Genuss der besonderen Art. Der Ziegenbrie Italino vom Hofgut Steinrausch in der Eifel bringt südliches Flair auf den Teller. Der feine Ziegenbrie wird mit italienischen
Kräutern verfeinert.
| Hersteller | Hersteller: Hof Steinrausch |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
ZIEGENMILCH LAB SALZ ITALIENISCHE KRÄUTER
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Brie Italiano
bringt südliches Flair auf den Teller
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Deutschland
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
Hersteller
Hof Steinrausch GbRMarke Hof Steinrausch
Zutaten
ZIEGENMILCH LAB SALZ ITALIENISCHE KRÄUTER
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (DE)
Reifezeit 9 Tag(e) , schimmelgereift
Käsegruppe: Weichkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 38.0 %
- Tierart
- Ziege
- Labart
- Salzart
- Steinsalz
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Edelschimmel verzehrbar
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 29.0
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1162 kJ = 278 kcal | 23.0g | 15.5g | 0.0g | 0.0g | 17.6g | 1.94g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)
Last-Update: 02.05.26, 02:18 / Brie Italiano / 9048417d-b519-464c-9f4d-f1a658b49465 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Hof Steinrausch
D-78247 Hilzingen Deutschland
Weiling GmbH
D 48653 Coesfeld
D 48653 Coesfeld
www.weiling.de
(Daten von Ecoinform)