Tiroler Bergkäse

Zutaten: KUHMILCH* (ROHMILCH), Steinsalz, Kälberlab, Käsereikulturen
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen
Reifezeit: 3 Monate

Allergenhinweis: MILCH, KUHMILCHEIWEIß
Ausschluss garantiert: Laktose

Inverkehrbringer: Biokäserei Walchsee und Umgebung eGen, Alleestraße 9, A-6344 Walchsee

Besonderheit: mindestens 3 Monate gereift

Kürze das bitte ab: Klassischer Bergkäse mit geschmeidiger Konsistenz, mild im Geschmack., Genießen Sie die Leidenschaft des Kaiserwinkls., Unser Tiroler Bio-Bergkäse g.U. ist mehr als nur Käse – er ist das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst und bester Rohstoffe. Hergestellt aus silofreier Bio-Heumilch von Kühen, die auf saftigen Almwiesen grasen, reift dieser Hartkäse 3 Monate im, Käsekeller, bis er sein volles Potenzial erreicht., Geschmack: mild-würzig mit einer feinen, nussigen Note., Textur: Fest im Biss, aber zart schmelzend im Abgang., Der perfekte Begleiter: Ob auf einer herzhaften Brettljause, zum Verfeinern warmer Gerichte oder als würziger Abschluss eines Essens – dieser Bergkäse bringt echtes Tiroler Lebensgefühl direkt auf Ihren Tisch., Walchsee Bergkäse: Echt. Würzig. Tirol.