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EG-Kontrolliert
AT-BIO-301
Österreich
Tiroler Bergkäse
Produktfoto zu Tiroler Bergkäse

Tiroler Bergkäse

kg
#15110
22,90 € / kg
7% MwSt
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Info

Zutaten: KUHMILCH*(ROHMILCH, HeuMILCH), Steinsalz, Kälberlab, Käsereikulturen
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen
Reifezeit: 3 Monate

Allergenhinweis: MILCH, KUHMILCHEIWEIß
Ausschluss garantiert: Laktose

Inverkehrbringer: Biokäserei Walchsee und Umgebung eGen, Alleestraße 9, A-6344 Walchsee

Besonderheit: mindestens 3 Monate gereift

Die Käserei Walchsee besteht bereits seit 1904 und sichert rund 60 Bauernfamilien durch die Abnahme der Milch ihre Zukunft. Es wird reine Heumilch zum Käsen verwendet - das spürt und schmeckt man.
Mindestens drei Monate reift dieser milde Bergkäse. Beim Frühstück sorgt er für einen tollen Start in den Tag. Am Abend lässt er sich wunderbar zu einem leichten Weißwein genießen.

Hersteller Bioladl Merkl
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleAT-BIO-301
HerkunftÖsterreich
Inhaltkg
QualitätAT-BIO-301

Herkunft

Bioladl Merkl

Österreich
Österreich