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Der Spargel-Hof von Agrarbetriebswirt und Landwirtschaftsmeister Christian Heitmeier liegt zwischen Augsburg und München, 6 km nördlich von Odelzhausen. Familie Heitmeier ist das
Gleichgewicht zwischen Natur und Mensch sehr wichtig. Der Spargel wird nach den Bioland-Richtlinien nur auf ausgewählten Flächen angebaut, welche zuvor mit Kompost und Zwischenfrüchten
aufgewertet wurden. Diese Anbaumethoden sind schonend für Boden, Pflanzen und Natur, was sich in der guten Qualität wieder spiegelt. Und ganz besonders im Geschmack!