Zutaten: KUHMILCH* (pasteurisierte HEUMILCH), Salz, Tomaten*, Kräutermischung*, Käsereikulturen, Kälberlab
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Naturrinde zum Verzehr geeignet
Allergenhinweis: MILCH, KUHMILCHWEIWEIß, MILCHEIWEIß
Spuren möglich: SCHALENFRÜCHTE, WALNUSS
Inverkehrbringer: Käserebellen GmbH, Auerbergstr. 8, D-86989 Steingaden
Besonderheit: Der Sommerkäse ist naturgereift und wird von den Allgäuer Käserebellen aus tagesfrischer Heumilch hergestellt. Der zart-cremige Käseteig und die Rinde ist mit kleinsten
Tomatenstückchen und Basilikumkräutern verfeinert. Ein herzhafter Schnittkäse, ideal zur Brotzeit oder für den kleinen Appetit zwischendurch.