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Sommerrebell
44,90 € / kg
Alter Preis: 44,90 € / kg
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
, Herkunft: Diverse Länder
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Zutaten: KUHMILCH* (pasteurisierte HEUMILCH), Salz, Tomaten*, Kräutermischung*, Käsereikulturen, Kälberlab
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Naturrinde zum Verzehr geeignet
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Naturrinde zum Verzehr geeignet
Allergenhinweis: MILCH, KUHMILCHWEIWEIß, MILCHEIWEIß
Spuren möglich: SCHALENFRÜCHTE, WALNUSS
Inverkehrbringer: Käserebellen GmbH, Auerbergstr. 8, D-86989 Steingaden
Besonderheit: Der Sommerkäse ist naturgereift und wird von den Allgäuer Käserebellen aus tagesfrischer Heumilch hergestellt. Der zart-cremige Käseteig und die Rinde ist mit kleinsten Tomatenstückchen und Basilikumkräutern verfeinert. Ein herzhafter Schnittkäse, ideal zur Brotzeit oder für den kleinen Appetit zwischendurch.
| Hersteller | Hersteller: Käserebellen |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Diverse Länder |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
Zutatenliste
BIO-HEUMILCH g.t.S., Salz, Bio-Tomaten, Bio-Kräutermischung, Käsereikulturen, tierisches Lab, Calciumchlorid.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Bio Sommer Rebell, Schnittkäse mindestens 50% Fett i.Tr., aus Bio-Bergbauern-Heumilch g.t.S., 1/2 Laib ca. 6 kg
Feinste Tomaten und Basilikum, welche im geschmeidig-cremigen Teig verarbeitet sind, ziehen sich durch Geschmack und Aussehen. Dem feinsäuerlichen Duft nach Buttermilch folgt ein
vielfältiges Arrangement von würziger Blumenwiese über deftige Anflüge von gekochtem Kohl und Sellerie bis hin zu animierender Maracuja und hellem Karamell. Nur im Sommer lieferbar.
zum allgemeinen Verzehr
Herstellung in Deutschland , Alpenregion .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Naturland (DN)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-001
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Ungeöffnet bei +2 bis +8°C mindestens haltbar bis MHD. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Hersteller
Käserebellen GmbHMarke Käserebellen
Zutaten
BIO-HEUMILCH g.t.S., Salz, Bio-Tomaten, Bio-Kräutermischung, Käsereikulturen, tierisches Lab, Calciumchlorid.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ohne Schweinefleisch Ohne
Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz Zuckerfrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
- Kann in Spuren enthalten sein
- Walnüsse
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 70 Tag(e) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Kuh
- Salzart
- Siedesalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Rinde verzehrbar
- Sensorik/Geschmack
- Geruch: aromatisch, Geschmack: mild-würzig
- Oberfläche
- geschmeidiger Teig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1615 kJ = 390 kcal | 33.0g | 21.7g | <0.1g | <0.1g | 23.1g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Stück (Stück)
kein Pfand (DE)
Last-Update: 12.03.26, 03:36 / Bio Sommer Rebell 1/1 / 40d81f85-1e6a-4f77-b576-04da240beb35 / Version: 1