Serrano-Schinken 70g

Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz
* = Zutaten aus ökol. Landbau

ohne Nitritpökelsalz

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g:
Energie kJ / kcal 1346 kJ / 324 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 35 g
Salz 5,4 g

Inverkehrbringer: Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach

Beschreibung:
Embutidos El Enebral ...die Pioniere der ökologischen Wurst- und Fleischerzeugung Spaniens! Bereits seit 2002 produziert Embutidos El Enebral unter der Marke ,,biobardales´ ein klassisches, spanisches Bio-Sortiment an Wurst und Schinken. Unter dem Motto ,,zurück zur Natur´ arbeiten diese Produzenten nach den strengen Linien des spanischen Bio-Verbandes CRAE Castilla y Leòn. Traditionell verwenden sie ausschließlich Gewürze und Meersalz für ihre Produkte. Zusatzstoffe sind tabu...