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Sellthürner Goißa-Bergkäs
ca. 6 Monate gereift / EU-Landwirtschaft / mind. 48 % Fett i.Tr.
44,90 € / kg
Alter Preis: 44,90 € / kg
, Verband: 
Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
, Herkunft: Deutschland
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Info
Zutaten: erhitzte, nicht pasteurisierte ZIEGENMILCH (ZIEGENHEUMILCH)*, Steinsalz (1,4%), Kälberlab, Kulturen
* = Zutaten aus ökol. Landbau
essbare Naturrinde
Reifezeit: mind. 3 Monate
* = Zutaten aus ökol. Landbau
essbare Naturrinde
Reifezeit: mind. 3 Monate
Allergiehinweise: ZIEGENMILCH, MILCHEIWEISS
Ausschluß: Laktose
Inverkehrbringer: J. Würth Lebensmittelgroßhandel e.K., Am Lindlein 16, D-91126 Schwabach
Beschreibung: Aus einem Familienbetrieb im Alpenvorland kommt dieser wunderbare Ziegenbergkäse, der ca. 3 bis 4 Monate reift. Der Käse hat ein angenehm milchig-nussiges Aroma und einen tollen Schmelz. Die regelmäßige Pflege mit Rotkulturen macht ihn zu einer Delikatesse.
| Hersteller | Hersteller: Würth Biokäse & Feinkost GmbH |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
Herkunft
Hersteller: Würth Biokäse & Feinkost GmbH
Deutschland
Würth Biokäse & Feinkost GmbH
D 91126 Schwabach
D 91126 Schwabach
Kontrollnummer DE BY 50330 EG
www.wuerth-biokaese.de
(Daten von Ecoinform)