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Sechsender Bergkäse
EU-Landwirtschaft / 52% Fett i. Tr.
29,90 € / kg
Alter Preis: 29,90 € / kg
, Verband: 
Naturland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
regional
, Herkunft: Deutschland
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Info
Zutaten: KUH-ROHMILCH* (HEUMILCH), Siedesalz, Milchsäurekulturen, Kälberlab
Naturrinde, zum Verzehr geeignet.
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Reifezeit: mind. 6 Monate
Naturrinde, zum Verzehr geeignet.
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Reifezeit: mind. 6 Monate
Allergenhinweis: MILCH, KUHMILCHEIWEIß
Inverkehrbringer: ÖMA Beer GmbH, Am Mühlbach 2, 88161 Lindenberg/Allgäu
Besonderheit: Sechsender wird ein Hirsch erst dann genannt, wenn an jeder Stange seines Geweihs 3 Enden zu finden sind. In seinem Wesen ist diese Hartkäse-Spezialität seinem tierischen
Vorbild nicht unähnlich: kräftig, aber dennoch geschmeidig und elegant. So entspricht also der Sechsender seinem Pendant und jedes ‘Ende’ entspricht einem Monat Reifezeit.
| Hersteller | Hersteller: ÖMA |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
Verwendet oder empfohlen bei
Herkunft
Hersteller: ÖMA
Deutschland
ÖMA Beer GmbH
Ökologische Molkereien Allgäu
D 88161 Lindenberg im Allgäu
Ökologische Molkereien Allgäu
D 88161 Lindenberg im Allgäu
Kontrollnummer DE-BY-006-12899-BCD
www.oema.de
(Daten von Ecoinform)