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Schweizer Firstkönig
Heumilch / Nicht-EU-Landwirtschaft/ mind. 54 % Fett i. Tr.
34,90 € / kg
Alter Preis: 34,90 € / kg
, Verband: 
Bio Suisse
, Kontrollstelle: CH-BIO-006
regional
, Herkunft: Schweiz
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Zutaten: erhitzte, nicht pasteurisierte KUHMILCH* (HeuMILCH), Milchsäurekulturen, Siedesalz (ca.1,6%), Kälberlab
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Naturrinde, wegen langer Reifung, nicht zum Verzehr empfohlen.
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Naturrinde, wegen langer Reifung, nicht zum Verzehr empfohlen.
Allergenhinweis: MILCH, MILCHEIWEIß, KUHMILCHEIWEIß
Ausschluss: Laktose
Inverkehrbringer: Schilcher Käse GmbH, Hezogstr. 9, D-86981 Kinsau
Besonderheit: Erzeuger: Güntensperger Käse AG
Der Firstkönig kommt aus dem Toggenburger Tal und wurde nach der nahegelegenen Bergkette "Churfirsten" benannt. Es wird nur Heumilch verarbeitet und ein beträchtlicher Teil der Milchkühe
ist Hornvieh. Er reift gute 6 Monate, doch behält trotzdem seine cremige Textur.
| Hersteller | Hersteller: Würth Biokäse & Feinkost GmbH |
| Verband | Bio Suisse |
| Kontrollstelle | CH-BIO-006 |
| Herkunft | Schweiz |
| Inhalt | kg |
| Qualität | CH-BIO-006 |
Herkunft
Hersteller: Würth Biokäse & Feinkost GmbH
Schweiz
Würth Biokäse & Feinkost GmbH
D 91126 Schwabach
D 91126 Schwabach
Kontrollnummer DE BY 50330 EG
www.wuerth-biokaese.de
(Daten von Ecoinform)