Roggenburger Raclette

EU-Landwirtschaft / mind. 50 % Fett i. Tr.

Bioland

DE-ÖKO-006

regional

Deutschland

#11608

29,90 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

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Info

Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab, Rotkulturen*
*= Zutaten aus ökol. Landbau
Naturrinde, zum Verzehr geeignet
Reifezeit: ca. 1,5 Monate

Allergenhinweis: MILCH
Ausschluss garantiert: Laktose

Inverkehrbringer: Landkäserei Herzog e. K., Stoffenrieder Straße 1, D-89292 Schießen,/Roggenburg

Besonderheit: laktosefrei - von Natur aus gegeben.
Lade deine Freunde einmal zu einer Raclette-Party ein. Es ist der Inbegriff für geselliges Speisen. Wenn der Roggenburger Bio-Raclette aus dem Racletteofen auf eine Pellkartoffel gestrichen und mit zarten Beilagen kredenzt wird, ein echtes Käseerlebnis.

Hersteller	Hersteller: LDJ
Verband	Bioland
Kontrollstelle	DE-ÖKO-006
Herkunft	Deutschland
Inhalt	kg
Qualität	DE-ÖKO-006

Zutatenliste

MILCH*, Milchsäurebakterien, Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Roggenburger Bio Raclette ca. 1,8 kg

"Laden Sie Ihre Freunde einmal zu einer Raclette-Party ein. Es istder Inbegriff für geselliges Speisen. Wenn der Roggenburger Bio-Raclette aus dem Racletteofen auf eine Pellkartoffel gestrichenund mit zarten Beilagen kredenzt wird - ein echtes Käseerlebnis."

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Verband und Kontrolle: Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Hersteller

Landkäserei Herzog GmbH
,

Marke Roggenburger Bio

Zutaten

MILCH*, Milchsäurebakterien, Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Zuckerfrei Laktosefrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe

Reifezeit 6 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart: Kuh
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart: Siedesalz
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: Rinde verzehrbar

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1520 kJ = 367 kcal	29.5g	17.5g	<0.1g	<0.1g	25.0g	1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.8 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 19.01.26, 01:44 / Bio Raclette / 422a8bfb-2f95-4a05-a45d-3c5b22aa61b8 / Version: 2

Herkunft

Hersteller: LDJ