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Roggenburger Bärlauchkäse
34,90 € / kg
Alter Preis: 34,90 € / kg
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Deutschland
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Zutaten: KUHMILCH* (pasteurisiert), Speisesalz, Bärlauch*, Knoblauch*, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab, Rotkulturen
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Rinde mit Paraffin-Überzug, nicht zum Verzehr geeignet!
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Rinde mit Paraffin-Überzug, nicht zum Verzehr geeignet!
Allergenhinweis: MILCH, KUHMILCHEIWEIß
Spuren möglich: LAKTOSE
Inverkehrbringer : Landkäserei Herzog e.K., Stoffenrieder Straße 1, D-89297 Schießen/Roggenburg
Besonderheit: Saisonkäse (Februar - August) aus Bayern - Der zarte Geschmack nach Bärlauch und Knoblauch zeichnet den mild-rahmigen Bio Bärlauchkäse aus. Sein typisch, feines Aroma macht den weichen Schnittkäse zu einer raffinierten Käsespezialität.
| Hersteller | Hersteller: Roggenburger Bio |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Zutatenliste
Bio MILCH*, Milchsäurebakterien, Speisesalz, 0,4% Bärlauch*, Knoblauch*, mikrobielles Lab, Rotkultur
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wachsrinde zum Verzehr nicht geeignet
Roggenburger Bio Bärlauchkäse, Bio - Schnittkäse
Bio Bärlauchkäse, Bio Schnittkäse mit Bärlauch, 50% Fett i.Tr.
Gekühlt bei 2-8 °C lagern
Herstellung in Deutschland , Allgäu / Schwaben .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
Hersteller
Landkäserei Herzog GmbH,
Marke Roggenburger Bio
Zutaten
Bio MILCH*, Milchsäurebakterien, Speisesalz, 0,4% Bärlauch*, Knoblauch*, mikrobielles Lab, Rotkultur*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Wachsrinde zum Verzehr nicht geeignet
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch true Glutenfrei true Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch true Laktosefrei true Ohne Zuckerzusatz trueAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 6 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Kuh
- Labart
- Salzart
- Siedesalz
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Sensorik/Geschmack
- aromat. nach Bärlauch und Knobl., mild bis pikant
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1520 kJ = 367 kcal | 29.5g | 17.5g | <0.1g | <0.1g | 25.0g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.2 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 16.12.25, 01:52 / Bio Bärlauchkäse / 0784213b-bcc0-4a56-9b26-d5fba8c14ce3 / Version: 2
Herkunft
Hersteller: Roggenburger Bio
D-89297 Roggenburg/Schießen Deutschland
Landkäserei Herzog GmbH
D 89297 Schießen
D 89297 Schießen
... bei der Landkäserei Herzog
Unser Käse überzeugt wirklich jeden. Nur ausgewählte,
natürliche Rohstoffe werden in der Landkäserei Herzog nach
handwerklicher Tradition zu Käse und Milchprodukten verarbeitet.
Das ergibt die erstklassige Qualität, die man schmeckt!
Kontrollnummer DE-ÖKO-006
www.landkaeserei-herzog.de
(Daten von Ecoinform)