Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH*, Kochsalz , mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien, Käsereikulturen
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Rinde (Coating) nicht zum Verzehr geeignet!
Allergenhinweis: MILCH, KUHMILCHEIWEIß, MILCHEIWEIß, LACTOSE
Inverkehrbringer: Bastiaansen Bio-Kaas B.V., Aardstraat 31, NL-5124 RW Molenschot
Besonderheit: Durch würzige Rotkulturen erhält diese Käsespezialität ein aromatisch-kräftigen Geschmack, der sahnig-mild unterlegt ist. Ein Käse für Feinschmecker, auch geeignet für die
anspruchsvolle Käseplatte oder zum Überbacken.