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Orangen
, Verband: 
Naturland
, Herkunft: Spanien
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Alter Preis: 5,49 € / kg
DE-ÖKO-006
Spanien Landwirtschaft
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Orangen sind runde orangefarbene Früchte mit gleichfarbigem Fruchtfleisch. Das Fruchtfleisch ist je nach Sorte kernhaltig oder kernlos und in 6-12 Segmente unterteilt. Die Orange hat einen
süß-säuerlichen, fruchtigen und sehr aromatischen Geschmack. Die Frucht enthält sehr viel Vitamin C und ist reich an Mineralstoffen wie Kalium, Calcium und Phosphor. Deshalb ist sie für eine
gesunde Ernährung sehr wertvoll und stärkt unser Immunsystem.
Verwendung:
Orangen werden meist frisch gegessen. Aber auch frisch gepresster Saft ist besonders erfrischend und gibt Energie für den ganzen Tag. Orangen sind auch eine beliebte Zutat zu Salaten und
geben Fleisch- und Fischgerichten eine besondere Note.
Lagerung:
Zitrusfrüchte können bei Zimmertemperatur bis zu einer Woche gelagert werden. Alternativ können sie auch im Kühlschrank aufbewahrt werden, so halten sie sich zwar länger, verlieren aber an
Geschmack.
| Hersteller | Hersteller: Lindo Mondo |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Spanien |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Herkunft
Hersteller: Lindo Mondo
Santomera Spanien
Die Naturland-Landwirte, die Teil einer Agrar-Genossenschaft sind, besitzen insgesamt 44 ha biologisch zertifizierte Landfläche im wichtigsten Zitronenanbaugebiet Spaniens. Rafaél Sánchez
Sánchez leitet diese Genossenschaft.
Seit 2004 haben die drei Landwirte vor Ort mit den ökologischen Plantagen begonnen. Die Anbaumethoden der Landwirte werden maßgeblich von einem uralten, maurischen Anbausystem beeinflusst.
Hierbei werden die natürlichen Ressourcen Wasser, Boden und Klima auf optimale Weise genutzt.
Mit ihrer Arbeit möchten die Landwirte der Agrar-Genossenschaft Lösungsvorschläge aufzeigen, wie junge Menschen für ökologischen Landbau motiviert werden können, gesunde Lebensmittel
produziert und gleichzeitig einzigartige Naturlandschaften erhalten bleiben. Parallel sollen Arbeitsbereiche wie der ländliche Tourismus erschlossen werden. "Unsere Obstgärten und Höfe sind
Organismen und Teile eines Ganzen. Jeder Hof und Obstgarten trägt seinen Teil dazu bei, diese wichtigen Veränderungen voranzubringen".
Quelle: bioladen.de