Nufener Bergkräuter

Zutaten: erhitzte, nicht pasteurisierte KUHMILCH*, Kräutermischung* (Petersilie*, Thymian*, Oregano*, Liebstöckel*, Bohnenkraut*, Cayennepfeffer*, Majoran*), Siedesalz (ca. 1,5%), Milchsäurekulturen, Kälberlab
*= aus kontrolliert biologischem Anbau
Braun-rote Naturrinde, zum Verzehr geeignet.
Reifezeit: 3 Monate

Allergiehinweis: MILCH, KUHMILCHEIWEIß
Ausschluß: Laktose

Inverkehrbringer: Schilcher Käse GmbH, Hezogstr. 9, D-86981 Kinsau

Aus der Sennerei Nufenen in den Schweizer Bergen kommt dieser rahmige Bergkäse, verfeinert mit zwei feinen Schichten ausgewählter Kräuter. Sie verleihen ihm sein würziges Kräuteraroma und erinnern geschmacklich an die duftenden Bergwiesen seiner Heimat.