Metzgerzwiebeln

Die Metzgerzwiebel ist eine große, aber weniger scharfe Gemüsezwiebel.  

Verwendung:
Sie eignet sich sehr gut für alle Fleischgerichte, zum Grillen und Braten, oder als gefüllte Zwiebel.

Lagerung:
Metzgerzwiebeln lassen sich an einem trocknen, nicht zu kühlen Ort längere Zeit aufbewahren. Die Lagerfähigkeit ist sortenabhängig - es gibt ausgesprochene Lagersorten.
Unsere Sorte ist für die Überwinterung nicht geeignet.