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Maigouda Marienwaerdt mit Kräutern

EU-Landwirtschaft / mind. 52 % Fett i.Tr.
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: NL-BIO-01
, Herkunft: Niederlande
Produktfoto zu Maigouda Marienwaerdt mit Kräutern
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#11134
26,90 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, Kräuter* (Schnittlauch*, blaues Bockshornklee*, Brennnessel*), Lab, Starterkulturen
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Rinde (Coating) nicht zum Verzehr geeignet!

Allergiehinweis: MILCH, KUHMILCHEIWEIß
Spuren: LAKTOSE, WALNÜSSE

Inverkehrbringer: Heerlijkheid Mariënwaerdt, 't Klooster 5, NL-4153 RR Beesd

Besonderheit: Ein junger, sahniger Maigouda, der aus der Milch der ersten Weidegänge gekäst wird. Der Käse wird dadurch besonders rahmig und ist reich an Vitaminen und Mineralien. Abgerundet wird der Gouda mit würzigen Kräutern wie z.B. Schnittlauch, blaues Bockshornklee und Brennnessel.

Hersteller Hersteller: Würth Biokäse & Feinkost GmbH
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleNL-BIO-01
HerkunftNiederlande
Inhaltkg
QualitätNL-BIO-01

Zutatenliste

pasteurisierte biologische KUHMILCH, Salz, 0,5% biologischerKräuter (biologischer Schnittlauch, biologischer blauesBockshornklee, biologischer Brennnessel), Milchsäurebakterien,Labaustauschstoff. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
* kontrolliert biologischer Anbau

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Fenchel
  • enthält Kerbel
  • enthält Milch
  • enthält Dill
  • enthält Walnuss
  • enthält Laktose
  • enthält Petersilie
  • enthält Milcheiweiß
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
390 kcal 33,1 g 23,8 g 0,3 g 0,0 g 22,7 g 2,0 g

Mariënw. BIO 50+ Mai Kräutern 4kg

Unsere 200 Kühe grasen mehr als 6 Monate jährlich auf ungespritzten, kräuterreichen Weiden. Auf unser Landgut machen benutzen wir die Milch der Molkerei für unseren Biologischen Käse. Ein Maigouda-Kräuterkäse mit vollem Geschmack und cremige Textur, hergestellt aus der 1. Milch nach dem Weidegang der Kühe im Frühling. Das frische Gras gibt den Käse ein höheres Fettgehalt und einen vollen Geschmack. Hinzu kommen 7 verschiedene Kräuter, die auch auf dem Landgut im Kräutergemüsegarten zu finden sind. Unsere Käserei produziert einen biologischen, vegetarischen Käse und ist EKO-zertifiziert.

Gekühlt bei 3-7 °C lagern


Herstellung in Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
ISO 22000
Bio-Kontrollstelle
NL-BIO-01

Lebensmittel

Hersteller

Heerlijkheid Mariënwaerdt B.V.
,

Marke Heerlijkheid Mariënwaerdt

Zutaten

pasteurisierte biologische KUHMILCH, Salz, 0,5% biologischerKräuter (biologischer Schnittlauch, biologischer blauesBockshornklee, biologischer Brennnessel), Milchsäurebakterien,Labaustauschstoff. Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
* kontrolliert biologischer Anbau

Ernährungshinweise

Vegetarisch true

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Milcheiweiss , Dill , Fenchel , !!dnr.allg_freiwillig_kerbel!! , Petersilie
Kann in Spuren enthalten sein
Lactose , Walnüsse

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

Reifezeit 6 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 52 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 4.0 %

Tierart
Kuh
Salzart
Meersalz
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
34.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1616 kJ = 390 kcal 33.1g 23.8g 0.3g <0.0g 22.7g 2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 5.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 05.12.25, 06:10 / Mariënw. BIO Maigouda / b29599e0-fd7f-4761-ad2d-b7f72b56dbde / Version: 1

Herkunft

Hersteller: Würth Biokäse & Feinkost GmbH

Niederlande
mrk: 1054
Würth Biokäse & Feinkost GmbH

D 91126 Schwabach
Kontrollnummer DE BY 50330 EG
www.wuerth-biokaese.de
(Daten von Ecoinform)

Marke: Heerlijkheid Mariënwaerdt

Die Landwirtschaft auf dem Landgut Heerlijkheid Mariënwaerdt ist vollständig biologisch. Hier stellen wir unsere Käse aus der Milch unserer 200 friesischen Holsteiner Kühe her. Unser Käse ist komplett vegetarisch, da wir vegetarisches Lab verwenden. Produkte voller Geschmack, ohne Farb-, Duft- und Geschmacksstoffe und mit Qualität hergestellt.