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0,25l
Kürbiskernöl kann in der Küche sehr vielseitig verwendet werden. Sehr beliebt ist es für Salate und sollte dort erst kurz vor dem Genuss dazugegeben werden. Es kann aber auch für Saucen,
gebratene und marinierte Pilze, Selleriesuppe, Brotaufstriche, ja sogar Süßspeisen verwendet werden.
Nicht über 100°C erhitzen!
Kürbiskernöl besteht aus ca. 50% Fett (vorteilhaft: hoher Anteil an Omega-6-Fettsäuren und nur geringer Gehalt an gesättigten Fettsäuren). Zusätzlich sind Mineralstoffe, Spurenelemente und
Vitamine enthalten.
Biolandhof Peter Schmid
Walchenstr. 33
86551 Aichach-Walchshofen
DE-Öko-006
| Hersteller | Hersteller: SCHÄFERHOF |
| Verband | Bioland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
Kürbiskernöl
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
Kürbiskernöl
Peter Schmid, Bioland
Deutschland (DE)
Deutschland
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Bio-Siegel Bayern
DE-ÖKO-006 | ABCERT
0,25 l
Bioland-Kürbiskernöl aus eigenem Anbau, naturbelassen, erste Pressung. Gewürzöl mit intensivem Geschmack und Farbe.
Der Anbau erfolgt auf unserem Hof in Bayern, nach den Richtlinien des Bioland-Verband. Im Rahmen einer weiten Fruchtfolge ist der Anbau besonders umweltschonend.
Kürbiskernöl
Die Kürbiskerne werden gewaschen, sortiert und gebürstet. Vor der Pressung werden Sie schonend geröstet, so entsteht der feine Geschmack. Danach wird das Öl kalt gepresst. Anschließend werden Schwebstoffe zum absetzen gebracht.
Unser Kürbiskernöl kann in der Küche sehr vielseitig verwendet werden. Sehr beliebt ist es für Salate und sollte dort erst kurz vor dem Genuss dazugegeben werden. Kürbiskernöl kann aber auch für Saucen, gebratene und marinierte Pilze, Selleriesuppe, Brotaufstriche, ja sogar Süßspeisen verwendet werden. Achten Sie darauf, dass das Kürbiskernöl nicht über 100° C erhitzt wird.
kühl und dunkel
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
Gesetzliche Angaben
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Seit 1987 melken Karla und Seb Schäfer ihre Schafe im Bergischen Land, seit 1989 ist der Schäferhof BIOLAND Betrieb. Damit sind sie einer der ältesten Schafmilchbetriebe in Deutschland. Mit viel Ausdauer und Einsatz entwickelte sich der Schäferhof vom Schafhobby zum modernen Melkbetrieb mit 200 Milchschafen der französischen Rasse Lacaune. Während Seb Schäfer vor allem für Stall und Landwirtschaft zuständig ist, liegt die Hofkäserei in den Händen von Karla Schäfer. Ihr eigenständig entwickeltes Hofrezept für den Schafkäse in Meersalzlake und die besondere Qualität des naturbelassenen Joghurt 100% Schafmilch sind die Grundlage für den nachhaltigen Erfolg auf dem Schäferhof. Die Produkte sind ab Hof und über den Naturkosthandel erhältlich.