Warenkorb

Dein Warenkorb

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Bioland
DE-ÖKO-006
Deutschland
Produktfoto zu Koriander im Bund

Koriander im Bund

Für die Asiatische Küche
Bund
#2080
2,99 € / Bund
7% MwSt
Handelsklasse II

Info

Koriander ist ein viel einsetzbares Küchenkraut. Die grünen Blätter schmecken leicht bitter bis pikant mit einem süßlichen Nachgeschmack. Beim Kochen sollte darauf geachtet werden, dass die Blätter erst am Ende hinzugefügt werden, da sich sonst die ätherischen Öle zu sehr verflüchtigen und folglich nur noch wenig Aroma abgeben.

Verwendung:
Beim Kochen passt das Gewürz gut zu asiatischer oder indischer Küche. Der Koriander gilt auch als Heilkraut und soll bei Beschwerden wie Durchfall, Reizdarm oder Appetitlosigkeit helfen. In Suppen oder Gemüsegerichten, in Kombination mit Ingwer und Kokosnuss entfaltet der Koriander sein großartiges Aroma.

Lagerung
In ein Küchentuch gewickelt im Kühlschrank hält er am besten frisch.

Hersteller Dieter Bayrhof
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
InhaltBund
QualitätDE-ÖKO-006

Herkunft

Dieter Bayrhof

Deutschland
Deutschland