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Hooidammer Ziege Bockshornklee
39,90 € / kg
Alter Preis: 39,90 € / kg
, Kontrollstelle: NL-BIO-01
, Herkunft: Niederlande
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Zutaten: pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Salz, mikrobielles Lab, Kulturen, Bockshornkleesamen*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
* = Zutaten aus ökol. Landbau
enthält folgende allergene Zutaten: ZIEGENMILCH
Spuren von Laktose möglich
Inverkehrbringer: Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach
Besonderheit: Runder Ziegengouda aus dem Hause Hooidammer mit nussigem Bockshornklee, der ihm die Ziegenschärfe nimmt.
| Hersteller | Hersteller: Bastiaansen Bio |
| Kontrollstelle | NL-BIO-01 |
| Herkunft | Niederlande |
| Inhalt | kg |
| Qualität | NL-BIO-01 |
Zutatenliste
pasteurisierte holländische Bio- ZIEGENMILCH, 2,7% Bio- Bockshornklee, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*kontrolliert biologischer Anbau
Hooidammer Holländischer Bio Ziegenschnittkäse Bockshornklee 4/5kg mindestens 50% Fett i. Tr.
Ziegenschnittkäse mit Bockshornklee
Gekühlt bei +4 - +7 °C lagern
Herstellung in Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
- NL-BIO-01
Lebensmittel
Hersteller
Kaasmakerij Henri Willig B.V.,
Marke Hooidammer
Zutaten
pasteurisierte holländische Bio- ZIEGENMILCH, 2,7% Bio- Bockshornklee, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen.*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*kontrolliert biologischer Anbau
Ernährungshinweise
Vegetarisch true Ohne Schweinefleisch true Ohne Rindfleisch true Ohne Zuckerzusatz trueAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 4 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Ziege
- Salzart
- Steinsalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 34.0
- Sensorik/Geschmack
- Mild, cremig, frisch. Bockshornklee Geschmack
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1662 kJ = 397 kcal | 34.0g | 21.0g | 0.5g | 0.5g | 24.0g | 2.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 4.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 17.12.25, 01:34 / Ziegenkäse mit Bockshornk / c81dcc57-baf0-4505-9804-670e724c3ab8 / Version: 1
Herkunft
Hersteller: Bastiaansen Bio
Niederlande
Vandersterre Holland B.V.
NL 2411 NT Bodegraven
NL 2411 NT Bodegraven
Bastiaansen ist einer der Bio-Pioniere Hollands mit fast 30-jähriger Erfahrung in der Entwicklung und Herstellung biologischer Käse-Spezialitäten. Ehrlichkeit,
Qualität und Umweltbewusstsein sind bis auf den heutigen Tag wesentliche Bestandteile der Unternehmensphilosophie. Die Pflege traditioneller holländischer Käsekultur, die Erhaltung einer
natürlichen Umwelt, verbunden mit moderner, ökologisch ausgerichteter Technologie, effizienter Qualitätskontrolle, innovativer Produktpolitik, professionellem Marketing – das sind die
Leitmotive. Die Bio Kaas B.V., Inhaberin der Marke Bastiaansen, ist ein modernes Unternehmen, das zu den bedeutendsten Bio-Käse-Herstellern Europas zählt.
www.bastiaansen-bio.com
(Daten von Ecoinform)